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Champagne Egly-Ouriet Grand Cru V.P.
Extra Brut, Champagne AC

€ 149,00

0.75l, € 198,67/L

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 168823

Geschmacksstil: extra brut, komplex & reif
Rebsorte: Pinot Noir
Herkunft: Champagne, Frankreich
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C
Lagerpotential: 2028

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru V.P.

Francis Egly steht für besonders vielschichtige, tiefe Champagner, für die oft bereits die Grundweine im Holz ausgebaut werden, um dann anschließend extralange auf der Hefe zu lagern. Der Grand Cru V.P macht da keine Ausnahme und begeistert mit körperreichem, kräftigem Charakter. Sein Aromenspiel reicht von frischem Brioche über Zitrus bis zum feinen Anklängen an Honig. Das Mousseux ist lebendig, der Nachklang lang und kraftvoll.

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Auszeichnungen

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Der Winzer

Champagne Egly-Ouriet

Champagner-Perfektion aus Ambonnay

Champagne Egly-Ouriet verkörpert höchste Handwerkskunst, kompromisslose Qualitätsorientierung und eine unverfälschte Terroir-Interpretation. Die in Ambonnay, einem der prestigeträchtigsten Grand Cru-Dörfer der Montagne de Reims, ansässige Domaine zählt heute zu den führenden Häusern der Champagne. Seit Francis Egly das Weingut 1982 übernahm, verfolgt er eine klare Vision: minimaler Eingriff, maximaler Ausdruck des Terroirs. Die Weinbergsarbeit basiert auf biodynamischen Prinzipien, die Erträge werden streng kontrolliert und die Weine reifen außergewöhnlich lange auf der Hefe. Durch diesen kompromisslosen Ansatz hat sich Egly-Ouriet international als einer der herausragendsten Erzeuger der Region etabliert.

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Die Herkunft

Champagne

Die Einzigartigkeit eines glamourösen Weins

Die Region stellt ein bemerkenswertes Phänomen in der Weinwelt dar. Sie hat es geschafft, ein Weinprodukt zu entwickeln, das Menschen weltweit seit Jahrhunderten begeistert, und kein anderer Schaumwein kann mit ihrem Glamour-Faktor mithalten. Trotz der klimatischen Nachteile für den Weinbau, wie der Kälte und dem hohen Niederschlag, haben die Erzeuger des Champagners schon vor über 200 Jahren diese Herausforderungen in eine Tugend verwandelt und somit ein unvergleichliches Produkt geschaffen.

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Die Rebsorte

Pinot Noir

Die Königin der Rebsorten

Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die in kühleren Anbaugebieten beheimatet ist. Diese edle Traube zählt zu den begehrtesten, aber auch anspruchsvollsten Rebsorten weltweit. Insbesondere im französischen Burgund und für die Herstellung von Champagner wird sie angebaut, wobei sie dem Schaumwein Tiefe und Ausdrucksstärke verleiht. Der Pinot Noir präsentiert sich als dünnschaliger, eher filigraner Wein, der besonders gut zu Gerichten wie Wild, Rind oder Käse passt. Sein facettenreiches Bouquet entfaltet sich am besten, wenn er vor dem Genuss ausreichend Zeit zum Atmen bekommt. In Deutschland ist der Pinot Noir auch als Spätburgunder bekannt und erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit.

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Steckbrief

Artikelnummer 168823
Bezeichnung Champagner
Weinart Schaumwein
Farbe weiß
Anbauregion Champagne
Herkunftsangabe Champagne
Rebsorten 100% Pinot Noir
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Lagerpotential 2028
Verschluss Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Champagne Egly Ouriet , 51150 Ambonnay, France
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack extra brut

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Champagne Egly-Ouriet Grand Cru V.P. Extra Brut, Champagne AC