2022
Chablis Cuvée Tête d'Or
Chablis AOPDomaine Billaud-Simon

Name: Chablis Cuvée Tête d'Or Chablis AOP Domaine Billaud-Simon
Brand: Domaine Billaud Simon
SKU: 6178496
Price: 39.95 EUR
Availability: OutOfStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D25691

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Chablis, Burgund, Frankreich
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 10 °C
Farbe: weiß

2022 Chablis Cuvée Tête d'Or

Die Domaine Billaud-Simon präsentiert mit dem Chablis Cuvée Tête d'Or einen beeindruckenden Wein aus der Region Chablis im Burgund. Der Jahrgang 2022 strahlt in einer weiß-goldenen Farbe mit einem hellgrünen Schimmer. In der Nase entfalten sich elegante Noten von Citrus und weißen Blumen. Am Gaumen zeigt sich der Wein raffiniert, geschmeidig und reich, mit einer perfekten Balance zwischen lebendiger Frische und mineralischer Präzision. Trotz seiner Mineralität bleibt er fruchtig und präzise. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem idealen Begleiter für feine Fischgerichte und Meeresfrüchte.

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Der Winzer

Domaine Billaud Simon

Die 1815 gegründete Domaine Billaud-Simon zählt zu den traditionsreichsten Betrieben im Chablis und bewirtschaftet heute rund 20 Hektar Rebfläche, davon einige in den renommiertesten Grand- und Premier-Cru-Lagen der Region. Die Reben, im Durchschnitt 50 Jahre alt, wurzeln auf dem charakteristischen Kimmeridge-Kalkboden, der den Weinen ihre unverwechselbare, salzige Mineralität verleiht. Die naturnahe Bewirtschaftung, eine bewusst späte Lese sowie ein präziser, zurückhaltender Ausbau sind zentrale Elemente der Philosophie des Hauses. Geführt von Bernard Billaud, steht das Weingut für Chardonnays mit kristalliner Klarheit, großer aromatischer Tiefe und beeindruckendem Alterungspotenzial.

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Die Herkunft

Burgund

Heimat von Chardonnay und Pinot Noir

Der Weinbau in der französischen Region Burgund blickt auf eine lange Geschichte zurück. Für Weinliebhaber und -kenner sind die roten und weißen Weine des Burgunds Inbegriffe von fülliger Komplexität und höchstem Genuss. Die Grand-Cru-Weine dieser Region zählen zu den begehrtesten weltweit. Auch die kulinarischen Spezialitäten finden in der Gemeinschaft großen Anklang. In Burgund gibt es genauso viele Weingüter und Sternerestaurants wie an der deutschen Nordseeküste Strandkörbe. Einige der renommiertesten Weinberge der Welt befinden sich in dieser Anbauregion. Vor allem der Pinot Noir zeigt hier seine Herkunft, erreicht seine volle Größe und beeindruckt mit seinem intensiven Duft. Eine weitere Ikone aus Burgund ist der Chablis.

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Steckbrief

Artikelnummer D25691
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2022
Anbauregion Burgund
Anbaugebiet Chablis
Herkunftsangabe Burgund
Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
Rebsorten 100% Chardonnay
Trinktemperatur 10 °C
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Domaine Billaud Simon, 1 Quai de Reugny, 89800 Cha
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2022Chablis Cuvée Tête d'Or Chablis AOPDomaine Billaud-Simon