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2013

Castello di Querceto Romantic

Toscana IGT
€ 119,00
pro Flasche€ 158,67/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D22787
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2013 Castello di Querceto Romantic

Der Castello di Querceto Romantic, ein Rotwein aus der renommierten Toskana und speziell aus dem Chianti Classico DOCG, steht für den exzellenten Jahrgang 2013. Dieser Wein zeichnet sich durch seine fein eingebundenen Gerbstoffe aus, die perfekt mit der integrierten Säure harmonieren. Am Gaumen überzeugt er mit Frische und saftigen Noten, die sich bis zu einem beeindruckenden, lang anhaltenden Finale mit Nuancen von Blutorangen entfalten. Als charakterstarker und erfrischender Wein hält er seine Qualität vorerst bis 2026. Er bietet sich insbesondere zu kräftigen Fleischgerichten an, bei denen er seine vollständige Aromatik besonders gut zur Geltung bringen kann.
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Der Winzer

Castello di Querceto

Chianti Classico Weine mit Familientradition

Das Castello di Querceto, im 15. Jahrhundert erbaut, wurde 1897 von der ursprünglich aus Frankreich stammenden Familie François erworben. Seitdem ist das Weingut in Familienbesitz und wird heute von Alessandro François, einem Nachfahren der Gründer, geleitet. Unter seiner Führung hat sich das Weingut zu einem der herausragendsten in der Chianti Classico-Region, im Herzen der Toskana, entwickelt. Der Schwerpunkt liegt hier auf Chianti-Weinen und der Sangiovese-Traube. Darüber hinaus werden Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut sowie Vin Santo und Grappa produziert. Das Aushängeschild des Weinguts ist der Castello di Querceto Cigale, der regelmäßig hohe Bewertungen und Auszeichnungen von Kritikern und bei Weinwettbewerben erhält.

Die Herkunft

Toskana

Heimat der italienischen Supertoskaner

In der Toskana schlägt das Herz des italienischen Weinbaus! Wie eine Perlenschnur reihen sich die namhaften und teilweise legendären Herkünfte und Weine aneinander: Chianti, Brunello die Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano oder Rosso di Montalcino, um einige zu nennen. Außerdem entstehen hier die ikonischen Supertoskaner, allen voran der von Piero Antinori erschaffene Tignanello, der Sassicaia und der Ornellaia. Nicht zuletzt ist die Toskana ein Ballungsgebiet von Spitzenweingütern: Barone Ricasoli, Castello Banfi, Frescobaldi, Brancaia, Tenuta San Guido und viele weitere Erzeuger, die zur absoluten Meisterklasse der Winzerinnen und Winzer gehören, sind hier beheimatet. Die Winzerfamilie Antinori betreibt gleich eine ganze Reihe von Spitzenweingütern wie die Tenuta Tignanello, die Tenuta Guado al Tasso oder Le Mortelle in der Toskana.  

Die Rebsorte

Petit Verdot

Herkunft und Verbreitung: Die Wurzeln in Bordeaux

Ursprünglich in Bordeaux, Frankreich, beheimatet, wurde Petit Verdot traditionell in kleinen Mengen in Bordeaux-Weinen verwendet, um ihnen zusätzliche Struktur und Farbe zu verleihen. Heute findet man diese Rebsorte jedoch auch in verschiedenen Weinregionen weltweit, einschließlich Spanien, Italien, Kalifornien und Australien.

Typische Eigenschaften des Weines: Kraft und Aromenvielfalt

Petit Verdot-Weine zeichnen sich durch ihre tiefrote Farbe und kraftvolle Struktur aus. Sie bieten oft Aromen von dunklen Früchten wie Brombeere, schwarzer Kirsche und Pflaume, begleitet von würzigen und floralen Noten. Die markante Tanninstruktur verleiht diesen Weinen eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit und eine beeindruckende Fülle im Mund.

Zu welchen Speisen passt ein Petit Verdot Wein?

Petit Verdot-Weine sind ideale Begleiter für herzhafte und reichhaltige Gerichte. Ihre intensive Struktur und Fülle machen sie zu einer ausgezeichneten Wahl für gegrilltes Fleisch, Wild, Rindersteaks und Schmorgerichte. Sie harmonieren auch wunderbar mit kräftigen Käsesorten und dunkler Schokolade. Ein Petit Verdot-Wein verleiht diesen Gerichten eine zusätzliche Dimension und sorgt für unvergessliche Genussmomente.

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Der dunkle Star aus Bordeaux

Petit Verdot ist eine bemerkenswerte Rotweinsorte, die besonders für ihre intensive und aromatische Präsenz geschätzt wird. Ursprünglich aus Bordeaux kommend, hat sie sich zu einer gefragten Rebsorte entwickelt und wird häufig in Cuvées eingesetzt, um diesen mehr Tiefe und Intensität zu verleihen.

Der Jahrgang

Toskana 2013

Warme Tage und frische Nächte im Sommer, die bis in den September andauerten, haben die Trauben optimal gedeihen lassen. Die ideale Menge an Feuchtigkeit hat dafür gesorgt, dass die Rebstöcke zur Erntezeit gesundes und perfekt gereiftes Lesegut liefern konnten. Das Resultat ist ein herausragender Jahrgang!

Steckbrief

  • Artikelnummer D22787
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2013
  • Anbauregion Toskana
  • Herkunftsangabe Toskana
  • Rebsorten Merlot
    Petit Verdot
    Syrah
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 2 g/L
  • Säuregehalt 5,3 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Castello di Querceto, Via Alessandro François 2, I - 50022 Greve in Chianti
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken