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2019 Casa da Passarella O Fugitivo Branco Curtimenta
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2019
Casa da Passarella O Fugitivo Branco Curtimenta
Dão DOC

€ 35,95
0.75l, € 47,93/L
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Beschreibung

Art.Nr. D52440
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Cuvée
Herkunft
Dão, Portugal
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Barrique Ausbau
12 Monate
Farbe
weiß

2019 Casa da Passarella O Fugitivo Branco Curtimenta

Eine bernsteinfarbene Rarität aus dem Dão, geprägt durch das Curtimenta-Verfahren: Einheimische weiße Trauben werden zusammen mit Schalen und Rappen fermentiert und anschließend zwölf Monate in französischen Tonneaux ausgebaut. Der Wein besticht durch elegante florale Aromen, würzige Mineralität, Zitrusfrucht sowie Anklänge von Mandeln und Mirabelle. Komplex und sehr trocken, zeigt er erdige Noten und ergänzt kräftige Speisen wie Lobster, Spanferkel oder würzigen Käse ideal.

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Die Herkunft

Dão

Das größte Anbaugebiet für Wein in Portugal

Dão ist das größte Weinanbaugebiet Portugals und erstreckt sich auf 20.000 Hektar im nördlichen Teil des Landes. Die Region ist von zahlreichen Gebirgszügen geschützt und im Osten durch Spanien sowie im Westen durch die Atlantikküste begrenzt. Seit der Antike wird auf den Terrassen rund um den namensgebenden Fluss Rio Dão Weinbau betrieben. Seit 1990 sind die Weinberge als DOC klassifiziert, was zu einem Aufschwung in der Produktion geführt hat. Der Großteil der Weine wird als Rotwein, insbesondere aus den Sorten Touriga Nacional und Alfrocheiro, ausgebaut. Ein kleinerer Teil der Ernte entfällt auf weiße Rebsorten wie Encruzado und Bical. Zudem lassen sich ausgezeichnete Schaum- und Roséweine aus der Region Dão genießen.
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Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D52440
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2019
  • Anbauregion Dão
  • Herkunftsangabe Dão
  • Qualitätsstufe D.O.C
  • Rebsorten Encruzado, Terrantez
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Casa da Passarella, R. Santo Amaro 3, 6290-093 Gouveia, PT
  • Land Portugal
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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