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2024 Borgo Conventi Sauvignon Blanc
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2024
Borgo Conventi Sauvignon Blanc
Collio DOC

€ 16,95
0.75l, € 22,60/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebensmittel­angaben
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D84103
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Herkunft
Friaul, Italien
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Farbe
weiß

2024 Borgo Conventi Sauvignon Blanc

Feine grünliche Reflexe im Glas spiegeln die Frische des Borgo Conventi Sauvignon Blanc wider. Der Duft besticht durch eine intensive Komplexität: grüne Paprikaschoten, Tomatenblatt, würzige Feuersteinnoten und Muskatellersalbei vereinen sich mit Anklängen von Pfirsich und floraler Frische.
Am Gaumen zeigt sich eine saftige Struktur mit feinen Zitrusaromen, grünem Apfel und grasigen Nuancen. Die typische Collio-Art vermittelt Eleganz und Lebendigkeit. Dieser Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten oder Spargelgerichten.
Der Borgo Conventi Sauvignon Blanc 2024 stammt aus dem Collio-Gebiet in Italien und ist bis August 2025 lagerfähig. Für den Erhalt der sensiblen Aromen ist im Weinberg und Keller viel Feingefühl erforderlich.

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Der Winzer

Tenuta Borgo Conventi

Das Weingut Borgo Conventi liegt im Herzen des Collio in Farra d’Isonzo, Friaul-Julisch Venetien. Es wurde 1975 gegründet und steht heute für die Verbindung von Tradition, Präzision und Herkunft. Seit 2001 gehört das Weingut zur Gruppe Toscana Il Gruppo Italiano Vini (GIV). Seine Weine spiegeln die Vielfalt des Collio und Isonzo wider – Regionen, die für ihre mineralischen Böden und ihr mildes Mikroklima bekannt sind. Nachhaltige Bewirtschaftung und moderne Kellertechnik prägen die Handschrift von Borgo Conventi ebenso wie die klare Sortentypizität der Weine.

Mehr Weine von Tenuta Borgo Conventi
Die Herkunft

Friaul

Berühmt für Weißweine

Das Friaul liegt direkt an der Grenze zu Slowenien im Nordosten von Italien. Die niederschlagsreiche Region, in der ein mediterranes Klima herrscht, ist insbesondere für ihre komplexen und frischen Weißweine bekannt. Eine Besonderheit der Region ist die hier heimische Ribolla Gialla-Traube. Erzeuger wie Ronco del Gelso oder Marco Felluga und San Simone di Brisotto stehen repräsentativ für den Wein aus dem Friaul. 

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D84103
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Friaul
  • Herkunftsangabe Collio DOC
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 2 g/L
  • Säuregehalt 5,4 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Tenuta Borgo Conventi S.R.L. - Via Contessa Beretta, 19, 34072 Farra d'Isonzo GO, Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 319 kJ / 76 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0,2 g, davon Zucker: 0,2 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Sulfite