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2024 Bockeheimer Spätburgunder Blanc de Noir Bio
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2024
Bockeheimer Spätburgunder Blanc de Noir Bio
Feinherb, PfalzSchloss Janson

€ 7,99
0.75l, € 10,65/L
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Weingut Schloss Janson (€ 30,00 Mindestbestellwert),
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D70029
Geschmacksstil
feinherb
Rebsorte
Spätburgunder
Herkunft
Pfalz, Deutschland
Eigenschaften
Bio Vegan
Alkoholgehalt
11 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
5 °C

2024 Bockeheimer Spätburgunder Blanc de Noir Bio

Der Bockeheimer Spätburgunder Blanc de Noir Bio aus der Pfalz präsentiert sich mit frischen Zitrusnoten und dem Duft reifer Früchte zu einer ansprechenden Komposition.
Die dezente Süße und feine Beerenfrucht verleihen dem feinherben Roséwein Profil und Leichtigkeit.
Hergestellt vom Weingut Schloss Janson erfüllt der Wein die Anforderungen an biologische und vegane Herstellung.
Passend zu bunten Gemüsepfannen oder leichten Pastagerichten bietet dieser Rosé eine vielseitige Begleitung.

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Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Auszeichnung von Falstaff
Falstaff
90/100 Punkte für den Jahrgang 2023

Kundenbewertungen (3)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

3 Bewertungen (100% haben diesen Wein weiterempfohlen) Jetzt bewerten

klarer brillianter Spätburgunder (für Jahrgang 2023)

mich hat der Wein beeindruckt, herrlicher leicht fruchtiger Geschmack, wenige Säüre spürbar, super Preis Leistungsverhältnis
Der Winzer

Weingut Schloss Janson

Pfälzer Weine seit 6 Generationen

Das 25 Hektar große Schloss Janson, am nördlichen Ende der Deutschen Weinstraße gelegen, wird mittlerweile in der sechsten Generation von der Familie Janson bewirtschaftet. Seit 1831 lebt die Familie auf dem historischen Anwesen, das einst die Burg des Grafen Emich XI von Leiningen war. Aus dieser Burg entstand das kleine Schloss, von dem heute nur noch der Name erhalten geblieben ist. Doch was die Zeit überdauert hat, ist die Leidenschaft der Familie für Weinbau und Natur. Auf dem Bio-zertifizierten Weingut, auf dem aktuell drei Generationen der Familie vereint sind, kreieren die Jansons gemeinsam mit einem engagierten Team Weine und Sekte aus Rebsorten wie Grauburgunder, Riesling, Chardonnay und Spätburgunder.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.
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Die Rebsorte

Spätburgunder

Rotwein auf Höchstniveau

Spätburgunder wird von Winzern oft als anspruchsvoll bezeichnet, da sie pflegeintensiv ist und viel Aufmerksamkeit erfordert. Diese Rebsorte, auch als Pinot Noir bekannt, verkörpert für Weinliebhaber weltweit das höchste Potenzial, das Rotwein bieten kann. Insbesondere im Burgund an der Côte d'Or werden Pinots von außergewöhnlicher Komplexität, Schönheit und hervorragender Alterungsfähigkeit erzeugt. Dennoch finden sich auch in Deutschland, Kalifornien, Neuseeland und anderen Ländern großartige Spätburgunder. Obwohl diese Sorte aufgrund ihrer zarten Farbe manchmal unterschätzt wird, besitzt sie eine beträchtliche Kraft und Tannine, die oft in Barriques ausgebaut werden. Aufgrund ihrer Tanninstruktur harmonieren Pinots besonders gut mit geschmortem Fleisch, wie Boeuf Bourguignon.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D70029
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Roséwein
  • Farbe rosé
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Pfalz
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 86% Spätburgunder, 14% Merlot
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-022
  • Trinktemperatur 5 °C
  • Alkoholgehalt 11 % Vol.
  • Restsüße 11,3 g/L
  • Säuregehalt 4,4 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Schloss Janson, Schlossweg 8, 67278 Bockenheim
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack feinherb
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 281 kJ / 67 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 2 g, davon Zucker: 1,1 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben aus ökologischer Erzeugung, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsstoff: SULFITE, Stabilisator: Metaweinsäure