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2021 Beefsteak Club Beef & Liberty Shiraz
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2021
Beefsteak Club Beef & Liberty Shiraz
Wine of Australia

€ 10,50
0.75l, € 14,00/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D66207
Rebsorte
Cuvée
Herkunft
South Eastern Australia, Australien
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
15 °C
Farbe
rot

2021 Beefsteak Club Beef & Liberty Shiraz

Der Beefsteak Club Beef & Liberty Shiraz 2021 zeigt ausdrucksstarke Fruchtaromen, die sein charakteristisches Profil unterstreichen. Würzige Pfeffernoten verbinden sich mit rauchigen Eindrücken und verleihen diesem Wein eine vielschichtige Aromatik in Duft und Geschmack.
Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und harmonisch ausbalanciert. Die südost-australische Herkunft spiegelt sich in seiner aromatischen Tiefe wider. Der Beefsteak Club stellt hier ein gelungenes Zusammenspiel von Frucht, Würze und Struktur dar.
Dieser Shiraz passt besonders gut zu gegrilltem Rind oder herzhaften Fleischgerichten.

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Die Herkunft

South Eastern Australia

Top-Weine aus "Down Under"

Die Weinregion South Eastern Australia umfasst beeindruckende 90 Prozent der gesamten Rebfläche Australiens. Dieser Bereich zieht sich über den gesamten Südosten des riesigen Kontinents und schließt die Bundesstaaten Tasmanien, New South Wales und Victoria sowie Teile von Queensland und South Australia ein. Angesichts seiner großen Ausdehnung gedeihen hier verschiedene Rebsorten: Bei den Rotweinen stehen hauptsächlich Cabernet- und Shiraz-Trauben im Vordergrund, während bei den Weißweinen Sémillon, Sauvignon Blanc und Chardonnay dominieren. Ferner ist South Eastern Australia besonders für seine Cuvée-Weine bekannt, die einen sehr hohen Qualitätsstandard erfüllen.

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Die Rebsorte

Shiraz

Synonym für Syrah, gut befreundet mit dem Cabernet

Die rote Rebsorte Syrah hat ihren Ursprung in Frankreich, ist jedoch weltweit unter dem Namen Shiraz Wine bekannt geworden. Neben dem französischen Rhône-Tal sind die größten Anbaugebiete heute in den berühmten Koonuga Hills in Australien zu finden, aber auch in Spanien, Argentinien und Südafrika. Obwohl die Weinstöcke von Shiraz und Syrah dasselbe genetische Material tragen, gibt es geschmackliche Unterschiede: Die australischen Shiraz-Trauben ergeben mildere und vollmundigere Weine, während der europäische Syrah für kräftige und würzige Tropfen steht. Typisch sind hier oft ausgeprägte Pfeffer-Noten und ein hoher Tanningehalt, die in Spitzen-Cuvées, etwa in Verbindung mit Cabernet Sauvignon, oder als sortenreine Weine weltweit viele Fans finden.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D66207
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion South Eastern Australia
  • Herkunftsangabe South Eastern Australia
  • Rebsorten Cabernet Sauvignon, Shiraz
  • Trinktemperatur 15 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Restsüße 5 g/L
  • Säuregehalt 5,5 g/L
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
  • Land Australien
  • Füllmenge 0,75 L