2022
Baron Salvadori Chardonnay Riserva
Südtirol DOC

Name: Baron Salvadori Chardonnay Riserva Südtirol DOC
Brand: Nals Margreid
SKU: 6188143
Price: 38.95 EUR
Availability: InStock

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Über 60 Jahre Expertise

Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 160490

Geschmacksstil: trocken, ausdrucksstark & fein
Rebsorte: Chardonnay
Herkunft: Südtirol, Italien
Eigenschaften: Vegan
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
Barrique Ausbau: 10 Monate

2022 Baron Salvadori Chardonnay Riserva

Für den Chardonnay Riserva Baron Salvadori aus Südtirol wird nur vollreifes, gesundes und handverlesenes Traubenmaterial verwendet. Die Qualität wird noch weiter gesteigert, da dieser Ausnahme-Weißwein nach seiner Gärung gut acht Monate in Eichenholzfässern verbringt. Im Glas begeistert er strohgelb und grünlich schimmernd. Sein Duft nach Mango, Vanille und frischer Brioche unterstreicht seine Eleganz. Am Gaumen überzeugt er mit beeindruckender Dichte.

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Der Winzer

Nals Margreid

Top Weingut in Südtirol

Die Kellerei Nals Margreid befindet sich im Südtiroler Etschtal und vereint 138 Winzer. Die 14 Anbaugebiete erstrecken sich in Höhenlagen von 250 bis 900 Metern und bieten eine Vielzahl von Rebsorten die idealen Wachstumsbedingungen. Im Süden gedeihen Pinot Grigio, Lagrein und Chardonnay, während in der Umgebung des Weinortes Nals Sauvignon Blanc und Weißburgunder angebaut werden. Dieser italienische Produzent ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Weine. Die Fusion der Weingüter Nals und Margreid fand im Jahr 1985 statt. Heute steht das Unternehmen unter der Leitung des Winzers Harald Schraffl, der großen Wert auf biologischen Anbau legt. Neben den kulinarischen Angeboten zieht die moderne, geradlinige Architektur viele Besucher nach Südtirol.

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Die Herkunft

Südtirol

Italiens nördlichste Weinbauregion

Südtirol oder Alto Adige, wie es im Italienischen heißt, ist eine besonders herausfordernde Weinregion. Das Klima ist kühl, die Hänge sind steil, der Arbeitsaufwand hoch und die Weinberge klein. Lange Zeit haben Italienfahrer Südtirol nur als Transitstrecke zum Gardasee genutzt. Doch heute wird diese urwüchsige Region für ihre Skigebiete und Wandermöglichkeiten ebenso geschätzt wie für exzellentes Essen und hervorragende Weine. Weißburgunder aus Kellereien wie der Cantina Terlan gehören zu den besten der Welt, Sauvignon blanc ist genauso hervorragend wie Traminer oder Pinot nero, und die heimischen Sorten Vernatsch und Lagrein sind einzigartig. Südtirol hat mit seinen frischen Weinen ein Alleinstellungsmerkmal in Italien, und das wird weltweit geschätzt.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Der Chardonnay – ein zeitloser Klassiker, ein Weltbürger und zweifellos der König unter den Weißweinen! Die charakteristische Traube mit ihrem unverkennbaren Walnussaroma ist äußerst anpassungsfähig und findet sich auf der ganzen Welt wieder. Ob in den Weingebieten Frankreichs, wie zum Beispiel in Chablis und der Champagne, oder in Regionen in Südamerika oder Australien – der Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund stammend, bringt an zahlreichen Orten Spitzenweine hervor.

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Steckbrief

Artikelnummer 160490
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2022
Anbauregion Südtirol
Herkunftsangabe Südtirol
Rebsorten 100% Chardonnay
Trinktemperatur 14 °C
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Restsüße 1,3 g/L
Säuregehalt 5,8 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Kellerei Nals Margreid, Heilenbergerweg 2, I- 39010 Nals (BZ)
Land Italien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2022Baron Salvadori Chardonnay Riserva Südtirol DOC