2023
Allée Bleue Sauvignon Blanc
WO Walker Bay

Name: Allée Bleue Sauvignon Blanc WO Walker Bay
Brand: Allee Bleue Wine Estate
SKU: 6251050
Price: 12.95 EUR
Availability: OutOfStock

€ 12,95

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D90723

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Walker Bay, Cape South Coast, Südafrika
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C
Lagerpotential: 2028

2023 Allée Bleue Sauvignon Blanc

Der Allée Bleue Sauvignon Blanc 2023 aus der Walker Bay verführt mit Aromen von Spargel, Johannisbeerblättern und grüner Paprika. Exotische Noten von Grapefruit, Mango und Passionsfrucht verleihen dem Wein tropische Tiefe. Mineralische Akzente und ein lebendiger Charakter runden das Geschmackserlebnis ab.
Frisch und lebendig zeigt sich der Weißwein am Gaumen, begleitet von einem sauberen Abgang. Besonders gut harmoniert er mit vegetarischen Gerichten, Pasta oder Muscheln in Zitronendressing.
Das Weingut Allee Bleue Wine Estate ist bekannt für seine fokussierten und aromatischen Weißweine aus der Region Cape South Coast in Südafrika.

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Auszeichnungen

John Platter's Wine Guide

4 für den Jahrgang 2022

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Der Winzer

Allée Bleue Wine Estate

Das Weingut Allée Bleue im malerischen Stellenbosch in Südafrika hat sich als eines der führenden Weingüter der Region etabliert. Mit einer langen Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, verbindet das Weingut traditionelle Weinbaukunst mit modernen, nachhaltigen Praktiken. Die Weine von Allée Bleue zeichnen sich durch ihre Qualität, Vielfalt und das außergewöhnliche Terroir aus, das den Weinen eine einzigartige Komplexität und Frische verleiht.

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Die Herkunft

Walker Bay

Ein junges Weinbaugebiet mit großer Zukunft

Das Weinanbaugebiet Walker Bay liegt, wie das gleichnamige Naturreservat, nahe Südafrikas südlichster Spitze, dem Cape Agulhas. Rund um den Küstenort Hermanus haben in den vergangenen Jahrzehnten Reben, welche das kühle Meeresklima schätzen, den alteingesessenen Obstanbau verdrängt. Besonders die weißen Sorten Sauvignon Blanc, Sémillon und Chardonnay, aber auch Pinot Noir, Merlot oder Pinotage werden hier kultiviert. Es haben sich bereits innerhalb kurzer Zeit einige qualitativ hochwertige Weingüter etabliert, und künftig ist mit einem weiteren Ausbau der Anbaufläche zu rechnen. Die regionalen Weine bestechen durch ihren ausdrucksstarken Charakter, der manchmal seidig, aber auch üppig bis kräftig würzig sein kann.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

Artikelnummer D90723
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2023
Anbauregion Cape South Coast
Anbaugebiet Walker Bay
Herkunftsangabe Darling
Rebsorten 88% Sauvignon Blanc, 12% Semillón
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restsüße 3,5 g/L
Säuregehalt 6,4 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Allée Bleue Wine Estate, Intersection R 45 and R310 Groot Drakenstein, 7680 Franschhoek, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildew
Land Südafrika
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2023Allée Bleue Sauvignon Blanc WO Walker Bay