2022
1 Uno Primitivo di Manduria Premium Edition
Primitivo di Manduria Riserva DOCMasseria La Volpe

Name: 1 Uno Primitivo di Manduria Premium Edition Primitivo di Manduria Riserva DOC Masseria La Volpe
Brand: Masseria La Volpe
SKU: 6548169
Price: 14.95 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D72051

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Primitivo
Herkunft: Apulien, Italien
Alkoholgehalt: 16 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 18 °C
Lagerpotential: 2032

2022 1 Uno Primitivo di Manduria Premium Edition

Der Primitivo di Manduria Riserva von Masseria La Volpe präsentiert sich in tiefem Rubinrot. Die Aromen entfalten Noten von reifen Pflaumen, Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch Pfeffer, Gewürze und eine dezente Lakritznote.
Am Gaumen verbinden sich Vanille und Tabak mit einer kräftigen Frucht und sanften Tanninen zu einem vollmundigen und harmonischen Geschmackserlebnis. Die 24-monatige Reifung im Eichenfass sorgt für zusätzliche Komplexität.
Der Abgang ist lang und samtig. Sehr gut geeignet zu kräftigen Fleischgerichten.

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Die Herkunft

Primitivo di Manduria DOC

Einer der bekanntesten Rotweine aus Italien

Die Primitivo-Trauben lieben die sonnenverwöhnten Weinberge Apuliens. Ihren hohen Alkoholgehalt sowie ihre tiefrote Farbe verdanken sie den klimatischen Bedingungen dieser Region. Zwischen Adria und Ionischem Meer herrschen sommerliche Temperaturen. In den Sommermonaten kann es zu Trockenheit kommen. Das mediterrane Klima lebt aber auch von der Nähe zum Meer, das mit frischen Winden für Abkühlung sorgt. In Apulien heißen diese Winde „Sciroccos”. Die Gegend ist außerdem für ihre geringen Niederschläge bekannt. Nur im Frühling herrscht ausreichend Feuchtigkeit, sodass die Reben ideale Bedingungen zum Wachsen vorfinden.

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Die Rebsorte

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte, die im süditalienischen Apulien zu Hause ist. Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen dominieren den Gaumen. Noten von Gewürzen wie Pfeffer und Nelken verleihen dem Wein eine angenehme Würze. Die Tannine sind meist weich und gut integriert, wodurch der Wein eine geschmeidige Textur erhält. Primitivo-Wein kann auch dezente Anklänge von Schokolade oder Tabak aufweisen, insbesondere wenn er in Eichenfässern gereift ist. Er passt gut zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.

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Steckbrief

Artikelnummer D72051
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2022
Anbauregion Apulien
Herkunftsangabe Apulien
Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
Rebsorten Primitivo
Trinktemperatur 18 °C
Alkoholgehalt 16 % Vol.
Lagerpotential 2032
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Masseria La Volpe, Via Ungaretti, 4, Corropoli (TE), Italien
Land Italien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 100 kJ / 23 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Trauben

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20221 Uno Primitivo di Manduria Premium Edition Primitivo di Manduria Riserva DOCMasseria La Volpe