Kräftig, säurearm, mineralisch; hat Ecken und Kanten. Dürfte nicht jedem schmecken; ist eher ein Wein für Kenner, die es richtig herb mögen.

Ein leichter, guter Wein mit angenehmem mineralischem Aroma und Noten von Zitrusfrüchten.

Guter Preis für einen sehr runden Graubugunder! Sehr gut zu Fleisch aller Art.

Dieser Wein begrüßt einen mit kühler Mineralik und einer präzisen, fast strengen Struktur. In der Nase zeigen sich feine Andeutungen von grünem Apfel und ein Hauch Pfirsich – eher zurückhaltend, aber klar erkennbar. Am Gaumen dominiert eine lebhafte Säure, die dem Wein Frische verleiht, stellenweise aber fast zu fordernd wirkt. Mit etwas Geduld im Glas zeigt er ein anderes Gesicht: Die Frucht öffnet sich, eine zarte Süße tritt hervor, die dem Wein mehr Charme verleiht – allerdings auf Kosten seiner ursprünglichen Spannung. Das Finale bleibt angenehm, aber verliert etwas an Kontur. Ein spannender, ungeschliffener Wein mit Ecken und Kanten – nicht gefällig, aber dafür ehrlich. Für alle, die Tiefe und Entwicklung im Glas zu schätzen wissen.

Die Badischen schmecken mir einfach immer noch am besten.