Die Fruchtaromen kommen etwas zu dezent an. Der obligatorische Brioche-Teint ist sehr zurückhaltend. Dennoch ein ordentlicher Champagner

Geschmacklich gut, auch für Cocktails wie Old Cuban, Gentleman's , Old Cuban, Kir Royal usw. sehr gut geeignet. Auch Black Tiger Garnelen mit Butter, Knoblauch im Backofen und einem guten Schuss Champagner fertiggegart.

Dieser Champagner besticht durch seine milde Note. Eine ausgewogene Cuvee.