Ich bin vor Jahren in Italien in einem Restaurant auf diesen Wein gestoßen. Ein italienischer Weinkritiker schrieb über Gianfranco Fino's Es - benannt nach Freud's Bezeichnung des "Es" als Sitz der Lebensfreude und des Urinstinkts: "Wenn man zum ersten Mal diesen Wein kostet, hat man für einen Augenblick das Gefühl die Zeit bleibt stehen." Das ist kein Wein, den man neben dem Essen trinkt- da verliert entweder das köstliche Mal oder der Wein. Ein großer Wein, den man sich nicht erarbeiten muss, den man einfach nur genießt und schweigt.

Super fruchtiger, saftiger Primitivo, eine Geschmacksexplosion, schwer aber gut zu trinken

Ein Wahnsinns Wein. Ein grossartiger Körper. Vollmundig . Zum Essen fast zu schade, aber nach dem Essen ein tolles Dessert.

Die Nase schon ein wucht. Und dann der erste schlug. Er ist gleich da fuellt den Ganzen Mund aus. Ein Traum