zu viel Säure

ich denke, der Crémant ist für ein großes Publikum mit einer sehr breiten Geschmackserwartung gemacht: Er dürfte kaum jemandem wirklich missfallen; der Caterer muß sich auch keine Gedanken machen. Passt, ist aber kein spannender Crémant, an den man sich (gerne) erinnert.

Schönes fruchtiges und doch trockenes Aroma - leider stimmt das Preis-Leistungsverhältnis nicht!