Riesling mit angenehmen Fruchtaromen. Hebt sich von anderen Rieslingen in dieser Preisklasse ab. Der Weinberg ist als 1. Lage klassifiziert. Der Hattenheimer Engelmannsberg vom Kloster Eberbach, immerhin VdP-Weingut, wird allerdings nicht als Prädikatswein verkauft - man muss leider davon ausgehen, dass vor oder während der Gärung Zucker hinzugegeben wird (bei den früheren Kabinett-Weinen des Klosters konnte der Weinfreund sicher sein, dass auf Zusätze verzichtet wird). Hatte ich leider nicht beachtet. Deshalb statt vier nur drei Sterne. Leider gibt es nur noch sehr wenige Kabinett-Weine von VdP-Weingütern. Man muss sehr suchen, aber es lohnt sich, wenn man Wert darauf legt, dass auf Zucker-Zusätze verzichtet wird. Die Zeiten, in denen man blind einen VdP-Prädikatswein kaufen konnte, sind vorbei. Schade, dass die VdP-Weingüter kaum noch Qualitätswein mit Prädikat herstellen. Man muss sich umorientieren. Aber nun geraten - übrigens auch hier bei Hawesko - Winzer in den Fokus, die man früher nicht beachtet hat, und auch die stellen mitunter überraschend guten Riesling her, der zu Recht als Prädikatswein verkauft wird und damit einen besonderen Genuss bietet.