Obsthof Retter Edition Sommelier WILD Direktsaft, Quitte

Die Wildquitte, auch Zitronenquitte genannt, war einst weit verbreitet und ist heute eine seltene Delikatesse. Der Obsthof Retter in der Steiermark hat sich dieser alten Frucht angenommen und verwandelt sie in einen Direktsaft der besonderen Art. Die goldgelben Früchte werden in Vollreife geerntet, händisch nachpoliert und für 1 bis 2 Wochen nachgereift, um ihren Geschmack zu verfeinern.
Der WILD Quitte Direktsaft besticht durch sein intensives Aroma und seine erfrischende Säure, die vom natürlichen Vitamin-C-Gehalt der Früchte herrührt. Dieser Saft genießt sich am besten bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 °C und entfaltet seine komplette Geschmackspalette als Begleiter zu Süßspeisen, intensivem Rohmilchkäse und kräftigen Fleisch- und Wildgerichten. Der Obsthof Retter setzt dabei auf höchste Qualität und unverfälschte Naturprodukte.