Obsthof Retter Edition Sommelier WILD

Direktsaft, Heidelbeere
€ 38,90
pro Flasche€ 35,36/kg
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D36415
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

Obsthof Retter Edition Sommelier WILD

Auf der Suche nach ganz besonderen Wildheidelbeeren führten uns die Wege in viele Regionen. Angekommen sind wir dann weit im Osten, in den entlegenen Urwald- und Gebirgsregionen der Karpaten. Dort haben wir in den weitläufigen Naturschutzgebieten und in nahezu unberührten Lagen kleine Mengen gefunden. Die Vollreifen Beeren werden von Hand gepflückt und in kleinen Holzkisten feinsortiert. Unsere WILD Heidelbeere wird ausschließlich aus 100% reinem Saft nach dem von uns speziell entwickelten Manufaktur-Verfahren hergestellt. Unser Genuss-Tipp: 1/16 im Rotweinglas, Trinktemperatur: 9 – 11 °C. Als alkoholfreier Speisenbegleiter eignet sich unsere WILD Heidelbeere vor allem zu Süßspeisen und Frischkäse, wunderbar auch zu leichten Fleisch- und Vollwertgerichten.

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Die Herkunft

Steiermark

Wein von Weltformat - aus Österreich

Seit den 1980er Jahren gehört der Wein aus der „österreichischen Toskana“, wie die Steiermark gern genannt wird, weltweit zu den beliebtesten Weinen der Alpenrepublik Österreich. Vor allem mit ihren trockenen, fruchtigen und leichten Weißweinen hat sich die Region einen hervorragenden Namen gemacht. Verantwortlich hierfür sind in erster Linie die weißen Rebsorten Sauvignon Blanc, Welschriesling und Cabernet Blanc, die in den steilen Terrassenlagen der Südsteiermark und im steirischen Vulkanland außerordentliche Ergebnisse erbringen. Der Weinanbau ist hier so erfolgreich wie geologisch interessant: Rund 70 Prozent der Weingärten haben eine Neigung von mehr als 26 Prozent. Die von hier stammenden Weine dürfen sich nach österreichischem Weinrecht mit dem landesspezifischen Titel „Bergwein“ schmücken.

Steckbrief

  • Artikelnummer D36415
  • Bezeichnung Direktsaft
  • Weinart Food
  • Anbauregion Steiermark
  • Herkunftsangabe Steiermark
  • Verschluss Drehverschluss
  • Hersteller / Importeur Obsthof Retter GmbH, Winzendorf 142, 8225 Pöllau
  • Land Österreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Gewicht 1100 g
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 145 kJ / 34 kcal
  • Fett 0,1 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 8,19 g
    davon Zucker: 8 g
  • Eiweiß 0,1 g
  • Salz 0,01 g
  • Zutaten Heidelbeerdirektsaft