2020

Grafite Tinto Port

Duoro DOC 13,5% Vol, 0,75 LChurchill Estate

Der Grafite Tinto Port 2020 von Churchill Estate, aus der Region Douro in Portugal, überzeugt mit seinen prägnanten, torfigen Charaktereigenschaften. Sein vielfältiges Aroma umfasst deutliche torfige Noten, sowie Anklänge an gemälzte Gerste, die an ein Torffeuer erinnern. Diese dominierenden Aromen vermischen sich geschickt mit der Saftigkeit roter Kirschen, der Süße von Basilikum und feinen Nuancen von weißem Pfeffer. Diese harmonische Kombination bringt eine Tiefe und Komplexität mit sich, die den Wein besonders interessant machen. Die lebhafte Säure und die gut eingebundenen Tannine führen zu einem angenehm frischen Mundgefühl. Dieser vielschichtige Wein harmoniert hervorragend mit verschiedenen Gerichten wie Tapas, kräftigen Eintöpfen, pikanten Pasta-Kreationen, Thunfisch oder Käse, was ihn zu einem großartigen Begleiter für ein genussvolles Essen macht.

Hinweis für Erstkäufer: Vintage Port ist ein kraftvoller, sehr konzentrierter Wein. Erwarten Sie daher eher dunkle Frucht, deutliche Würze und spürbare Struktur als karamellig-nussige Tawny-Noten. Die Korken von älteren Jahrgängen können porös sein und beim Öffnen mit einem herkömmlichen Korkenzieher zerbrechen- wir empfehlen zum Öffnen der Flasche eine Port-Zange, einen "Durand-Korkenzieher" oder einen "Ah-So" Korkenzieher.