Gocce Aceto di Vino Rosso

Rotweinessig, 1000 ml
€ 12,90
pro Flasche/kg
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Art.Nr.D28733
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

Gocce Aceto di Vino Rosso

Der Gocce Aceto di Vino Rosso von Gocce stammt aus der Region Emilia Romagna in Italien. Dieser Rotweinessig wird aus erstklassigen Trebbiano- und Lambrusco-Trauben hergestellt, was ihm seinen intensiven und fruchtigen Geschmack verleiht. Mit seiner ausgeprägten Note passt er perfekt zu Salaten, Saucen und diversen Gerichten. Der Essig ist in verschiedenen Größen verfügbar, darunter auch in der praktischen 1-Liter-Flasche. Gocce steht für hohe Qualität und kulinarische Finesse.

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Die Herkunft

Emilia Romagna

Der fruchtbare Bauch Italiens

Die Emilia-Romagna liegt nördlich der italienischen Apenninen und südlich der Po-Ebene. Mit acht bis neun Hektoliter Ertrag pro Jahr ist diese Weinregion ähnlich produktiv wie das gesamte deutsche Weinland. Die beiden sehr unterschiedlichen Landschaften Emilia und Romagna bringen ihre Stärken in die hiesigen Tropfen ein. Dennoch steht die Massenproduktion deutlich im Zentrum, während Qualitätsweine noch immer selten sind. Neben Wein ist die Emilia-Romagna bekannt für Parmaschinken, Balsamicoessig und herkunftsgeschützten Parmesan. Die größte Region Italiens zwischen der Adria im Osten und dem bergigen Binnenland im Süd-Westen ist die Heimat unterschiedlichster Rebsorten von Sangiovese über Lambrusco bis Albana.

Steckbrief

  • Artikelnummer D28733
  • Bezeichnung Rotweinessig
  • Weinart Food
  • Anbauregion Emilia Romagna
  • Verschluss Andere
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Vandelli srl , IT 41010 Magreta di Formigine (MO)
  • Land Italien
  • Füllmenge 1 L
  • Gewicht 1000 g
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 88 kJ / 21 kcal
  • Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0,3 g
  • Salz 0,01 g
  • Zutaten Weinessig