Gocce Aceto di Vino Bianco
Weißweinessig, 1000 ml
€ 12,90
pro Flasche/kg
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Art.Nr.D60945
Gocce Aceto di Vino Bianco
Mit seiner intensiven goldgelben Farbe und einem ausgewogenen Aroma überzeugt Gocce Aceto di Vino Bianco. Hergestellt von der familiengeführten Essigmanufaktur Mengazzoli in Emilia Romagna, verwendet dieser Weißweinessig ausgewählte Rebsorten wie Pinot Grigio, Lambrusco und Merlot. Seine aromatische und charaktervolle Note prädestiniert ihn für vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Der Essig besticht durch eine milde Säure von nur sechs Prozent und ist in verschiedenen Größen erhältlich, darunter 1000 ml Flaschen. Ideal für Salate, Dressings und zur Verfeinerung von Gerichten.
Dieser Artikel im Set
Emilia Romagna
Der fruchtbare Bauch Italiens
Die Emilia-Romagna liegt nördlich der italienischen Apenninen und südlich der Po-Ebene. Mit acht bis neun Hektoliter Ertrag pro Jahr ist diese Weinregion ähnlich produktiv wie das gesamte deutsche Weinland. Die beiden sehr unterschiedlichen Landschaften Emilia und Romagna bringen ihre Stärken in die hiesigen Tropfen ein. Dennoch steht die Massenproduktion deutlich im Zentrum, während Qualitätsweine noch immer selten sind. Neben Wein ist die Emilia-Romagna bekannt für Parmaschinken, Balsamicoessig und herkunftsgeschützten Parmesan. Die größte Region Italiens zwischen der Adria im Osten und dem bergigen Binnenland im Süd-Westen ist die Heimat unterschiedlichster Rebsorten von Sangiovese über Lambrusco bis Albana.
Steckbrief
- Artikelnummer D60945
- Bezeichnung Weißweinessig
- Weinart Food
- Anbauregion Emilia Romagna
- Verschluss Andere
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Vandelli srl , IT 41010 Magreta di Formigine (MO)
- Land Italien
- Füllmenge 1 L
- Gewicht 1000 g Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 82 kJ / 19 kcal
-
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g -
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker: 0 g - Eiweiß 0,14 g
- Salz 0,01 g
- Zutaten Weinessig