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Agricola Taurino Olive Leccino
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Agricola Taurino Olive Leccino
Oliven eingelegt in Olivenöl extra Vergine, 220 g

€ 8,99
0.125kg, € 71,92/kg
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Beschreibung

Art.Nr. D85584
Herkunft
Apulien, Italien
Nettogewicht
125 g

Agricola Taurino Olive Leccino

Agricola Taurino Olive Leccino eingelegt in Olivenöl extra vergine vereinen das fruchtige Aroma grüner Oliven mit einer sanften Würze. Geschmacklich überzeugen sie durch eine ausgewogene Bitterkeit und einen frischen, fruchtigen Abgang. Diese Kombination aus saftigen, dunklen Leccino-Oliven, verfeinert mit Knoblauch und Chilischote, eignet sich hervorragend als Appetitanreger oder als Zutat in gemischten Salaten. Außerdem sind sie perfekt zum Garnieren von Pizzen, Focaccias und Saucen. Das aromatische Öl kann zudem sowohl beim Kochen als auch für Salate verwendet werden. Als familiengeführtes Unternehmen, gegründet in den 1960er Jahren, bietet Agricola Taurino informative Touren über verschiedene Olivensorten an.

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Die Herkunft

Apulien

Region im Süden von Italien, Heimat des Primitivo

Flache Küstenregionen und flaches Hochland prägen das Landschaftsbild, milde Winter und trockene Sommer sind typisch für Apulien oder Puglia, wie die Region auf Italienisch heißt. Das Gebiet entlang der Adria verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens. Dabei dominiert der Rotwein aufgrund der klimatischen Bedingungen, doch auch weiße Rebsorten sind immer häufiger zu finden. Die Weinregion Apulien gewinnt nicht zuletzt durch die hervorragenden Weine der Halbinsel Salento zunehmend an Bedeutung. Die bekanntesten Weine, die in Puglia erzeugt werden, sind der Primitivo und der Negroamaro. In jüngster Vergangenheit haben aber auch Susumaniello, Nero di Troia und Vermentino für Aufsehen gesorgt.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D85584
  • Bezeichnung Oliven eingelegt in Olivenöl extra Vergine
  • Weinart Food
  • Anbauregion Apulien
  • Hersteller / Importeur Agricola Taurino, via per Torchiarolo, Km 1, 73018 Squinzano LE
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,22 L
  • Gewicht 125 g
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 485 kJ / 115 kcal
  • Fett 10,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
  • Kohlenhydrate 3,8 g, davon Zucker: 3,8 g
  • Eiweiß 0,5 g
  • Salz 1,14 g
  • Zutaten 0

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