2021
Takahata Wagatsuma Shigeharu
Yamagata

65,00
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Beschreibung

Art.Nr. D73459
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Bijou Noir
Herkunft
Yamagata, Japan
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
16 °C
Lagerpotential
2042

2021 Takahata Wagatsuma Shigeharu

Der Takahata Wagatsuma Shigeharu 2021 zeigt in einem kühlen Jahrgang eine deutliche Frische, die sich in einem vielschichtigen Aromaprofil ausdrückt. Typisch sind feine moschusartige Nuancen, ergänzt durch Karamell- und würzige Vanillenoten. Aromen von Pflaume, Cassis und schwarzem Pfeffer verbinden sich mit konzentrierter dunkler Frucht sowie präsenten Tanninen.
Die 30-monatige Reife in französischen Eichenholzfässern sorgt für eine runde und ausgewogene Struktur. Dieser charaktervolle Rotwein bietet eine gute Ergänzung zu Gerichten wie Entenconfit, Lammbraten und Sukiyaki.

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Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D73459
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Yamagata
  • Herkunftsangabe Yamagata, Japan
  • Rebsorten Bijou Noir
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 1,2 g/L
  • Säuregehalt 6,4 g/L
  • Lagerpotential 2042
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Importeur: Weinkontor Sommer, Ostring 22 in D-76829 Landau
  • Land Japan
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 331 kJ / 79 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,2 g, davon Zucker: 0,1 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g

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