2025Stony Brook Vineyards Ghost Gum White WO Franschhoek

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Beschreibung

Art.Nr. D22175

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Chardonnay

Herkunft

Franschoek, Western Cape, Südafrika

Alkoholgehalt

11.5 % Vol.

Barrique Ausbau

12 Monate

Optimale Trinktemperatur

10 °C

2025 Stony Brook Vineyards Ghost Gum White

Eine feine Mineralität und markante Frische charakterisieren diesen Weißwein aus Franschhoek. Zarte Nuancen von Zitruszeste, weißem Pfirsich und Vanille verschmelzen mit cremiger Struktur und eleganter Feuersteinprägung. Zwölf Monate in französischer Eiche verleihen zusätzliche Tiefe sowie sanfte Würze, ohne die Frucht zu überdecken. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Verbindung von reifer Birne, Lemon Curd und Steinobst, getragen von lebendiger Säure. Cremige Pasta, Brathähnchen oder Meeresfrüchte harmonieren ausgezeichnet dazu.

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Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D22175
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2025
  • Anbauregion Western Cape
  • Anbaugebiet Franschoek
  • Herkunftsangabe Franschhoek
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
  • Restsüße 2,4 g/L
  • Säuregehalt 5,2 g/L
  • Lagerpotential 2032
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Green Valley Rd, Franschhoek, 7690, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 288 kJ / 68 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,2 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Zutatenverzeichnis:Trauben, Säureregulator (E334), Verpackungsgas (Stickstoff), Konservierungsmittel (Sulfite), Stabilisator (Carboxymethylcellulose)