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2018 Sericis Cepas Viejas Bobal
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2018
Sericis Cepas Viejas Bobal
Utiel-Requena DOP

€ 10,95
0.75l, € 14,60/L
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Beschreibung

Art.Nr. D93939
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Bobal
Herkunft
Utiel-Requena D.O., Spanien
Eigenschaften
Vegan
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
16 °C

2018 Sericis Cepas Viejas Bobal

Kraftvolle Aromen von reifen Himbeeren, feinem Eichenholz und einem Hauch getrocknetem Thymian prägen diesen charaktervollen Rotwein.
Das Bukett zeigt eine Vanillenote, die dem Sericis Cepas Viejas Bobal zusätzlich Tiefe verleiht.
Die warme Levante-Region spiegelt sich in seiner Struktur und Würze wider.
Die Trauben alter Bobal-Reben stammen aus der Anbauregion Utiel-Requena D.O. und werden von Bodegas Murviedro sorgfältig verarbeitet.
Der Wein harmoniert besonders gut mit kurz gebratenem Rindfleisch und würzigen Eintöpfen.

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Der Winzer

Bodegas Murviedro

Weinvielfalt aus Spanien seit 1927

Seit dem Jahr 2002 firmiert der spanische Ableger der Schweizer Bodegas Schenk unter dem Namen Bodegas Murviedro. Das bereits 1927 gegründete Unternehmen erzeugt Weine aus einer Vielzahl von Rebsorten wie Monastrell, Garnacha, Chardonnay oder Petit Verdot in Regionen wie Alicante, Utiel-Requena oder Valencia. Obwohl internationale Rebsorten zum Portfolio gehören, liegt der strategische Fokus klar auf den einheimischen Sorten, weil man in diesen die besten "Botschafter" des Landes sieht. Besonders der Bobal steht im Fokus.

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Die Rebsorte

Bobal

Weine aus der Bobal-Rebsorte, die vorrangig in der spanischen Region Utiel-Requena beheimatet ist, beeindrucken durch ihre intensiven Aromen von dunklen Früchten, erdigen Nuancen und eine harmonische Tanninstruktur. Bobal-Weine sind äußerst vielseitig und harmonieren besonders gut mit einer Vielzahl von Speisen, insbesondere mit würzigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Die Bobal-Traube stellt eine interessante Alternative zu bekannteren Rebsorten dar und überzeugt durch ihre ausdrucksstarke und vielseitige Charakteristik. Neben den klassischen Rotweinen (Tinto) werden zunehmend auch Rosados aus dieser Sorte produziert, und viele Weingüter veredeln Bobal-Weine zu Reserva und Gran Reserva Weinen.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D93939
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2018
  • Anbauregion Utiel-Requena D.O.
  • Herkunftsangabe Utiel-Requena
  • Rebsorten Bobal
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 4 g/L
  • Säuregehalt 4,9 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Bodegas Murviedro, Ampliación Polígono El Romeral, s/n, E - 46340 Requena
  • Land Spanien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken