2021
Rondeur Appassimento
Languedoc AOPWeingut La Grange

Name: Rondeur Appassimento Languedoc AOP, 3,0 L Domaine La Grange
Brand: SAS Les Vignobles De La Grange
SKU: 6073288
Price: 10.95 EUR
Availability: OutOfStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D68608

Geschmacksstil: halbtrocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Languedoc, Languedoc-Roussillon, Frankreich
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Farbe: rot

2021 Rondeur Appassimento

Rondeur Appassimento, geboren aus der erfahrenen Hand von SAS Les Vignobles De La Grange im Languedoc, begeistert mit seiner rubinroten Farbe und roten Backsteinreflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von dunklen Früchten, bei denen vor allem schwarze Johannisbeeren und frisch gehackte Rosinen dominieren, veredelt durch einen Hauch Rosmarin, Thymian und Pfeffer. Am Gaumen offenbart der Wein eine dezente, angenehme Süße, die von Aromen von Himbeeren und Blaubeeren umhüllt wird. Der semi-trockene Stil betont die intensive Frucht, während der gekonnte Barriqueausbau eine feine Struktur hinzufügt. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten und gereiftem Käse.

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Der Winzer

Domaine la Grange

Die Domaine La Grange liegt im Haut-Languedoc am Rand des Regionalen Naturparks, umgeben von Garrigue, alten Vulkanhügeln und beeinflusst von der Brise des Mittelmeers. Warme Tage, kühle Nächte und karge, mineralische Böden prägen die Weine. Das Gut blickt auf eine rund 200-jährige Geschichte zurück und wurde von der Familie Sabatier gegründet. 2008 übernahmen Rolf und Renate Freund die Domaine, stellten auf biologischen Weinbau um und investierten in moderne Kellertechnik. Heute führen Johanna und Daniel Freund den Betrieb weiter. La Grange steht für Biodiversität, nachhaltiges Arbeiten und eine klare südfranzösische Handschrift.

Die Herkunft

Languedoc

Die Sonne Südfrankreichs im Glas

An der idyllischen Mittelmeerküste befindet sich die berühmte Weinregion Languedoc, die von der Provence bis nach Spanien reicht. Das Weinbaugebiet im Süden Frankreichs begeistert mit charmanten Traditionen, beeindruckenden Sehenswürdigkeiten und einer teils unberührten Natur. Touristen genießen hier nicht nur die enorme Gastfreundschaft der Franzosen, sondern auch kulinarische Höhepunkte wie den aromatischen Pélardon-Käse oder herrlich süßen Honig aus der Garrigue. Als Ursprungsort des berühmten Schaumweins Blanquette de Limoux lockt Languedoc-Weinliebhaber aus aller Welt nach Südfrankreich. Gleichzeitig ist es die Heimat berühmter Weinproduzenten und Marken wie Arrogant Frog und Gérard Bertrand. Gebiete wie das Minervois oder Corbières sind weit über die Grenzen des Languedoc hinaus für ihre Weine bekannt.

Mehr Weine aus Languedoc

Die Rebsorte

Grenache

Die Grenache hat vermutlich ihren Ursprung in Spanien und ist dort unter den Namen Garnacha, Garnaxa oder Aragones bekannt. Auf der Insel Sardinien wird sie als Cannonau bezeichnet. Diese alte Rebsorte hat im Laufe der Zeit viele Mutationen durchlaufen, weshalb sie in verschiedenen Farbvarianten existiert: rot, rosé, weiß und als Grenache gris mit einem Grauton. Die rote Grenache ist dabei die am weitesten verbreitete Form. Sie zeichnet sich durch einen relativ hohen Alkoholgehalt, geringe Säure, weiche Tannine und eine charakteristische Würze aus. Grenache wird sowohl sortenrein als auch häufig in Cuvées mit Syrah und Mourvèdre ausgebaut. In Regionen wie Kalifornien, Südafrika und Australien wird diese Cuvée gerne als GSM bezeichnet. Von der südlichen Rhône an abwärts gilt sie als eine der wichtigsten Rebsorten und erzeugt außergewöhnliche Weine wie den Navaherreros von Bernabeleva.

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Steckbrief

Artikelnummer D68608
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2021
Anbauregion Languedoc-Roussillon
Anbaugebiet Languedoc
Herkunftsangabe Languedoc-Roussillon
Rebsorten Grenache, Mourvedre, Syrah
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Restsüße 17 g/L
Säuregehalt 4,7 g/L
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Les Vignobles de la Grange , FR 34320 GABIAN
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack halbtrocken

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2021Rondeur Appassimento Languedoc AOPWeingut La Grange