2023
Pinot Noir de Purcari
Ștefan Vodă IGPChâteau Purcari

Name: Pinot Noir de Purcari Ștefan Vodă IGP Château Purcari
Brand: Château Purcari
SKU: 6405592
Price: 12.95 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D36950

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Pinot Noir
Herkunft: Stefan Voda, Moldau
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 18 °C
Lagerpotential: 2028

2023 Pinot Noir de Purcari

Fein nuancierte Aromen von Kirschen, Himbeeren und Pflaumen prägen das Bouquet dieses Pinot Noir de Purcari. Sechs Monate Fassreife sorgen für eine subtile Struktur, die die Leichtigkeit des Weines bewahrt.
Der mittelschwere Rotwein aus Cahul. A besticht durch einen samtigen Charakter mit fruchtigen Noten und einer sanften Tanninstruktur.
Diese moldauische Spezialität harmoniert besonders gut mit zarten Fleischgerichten oder milden Käsesorten.

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Der Winzer

Château Purcari

Das im Jahr 1827 gegründete Weingut gilt als führende Adresse für moldawischen Wein. Unter dem Einfluss des Schwarzen Meeres werden hier Weine aus international renommierten Rebsorten wie Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc sowie aus einheimischen und selteneren Sorten wie Rară Neagră und Saperavi produziert. Im Weinkeller von Purcari entstehen Weiß-, Rot-, Roséweine sowie Schaumweine und Eiswein. Nach umfassenden Modernisierungen in den frühen 2000er Jahren wird der Wein des Weinguts heute in über 25 Länder exportiert und konnte allein im Jahr 2023 430 Auszeichnungen und Prämierungen verzeichnen. Zu Lebzeiten bestellte Königin Elizabeth II. von Großbritannien mehrfach den Negru de Purcari, was diesem Wein in seiner Heimat den Ehrentitel "Wein der Königin von England" einbrachte. Purcari Wein ist das Aushängeschild des moldawischen Weinbaus!

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Die Rebsorte

Pinot Noir

Die Königin der Rebsorten

Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die in kühleren Anbaugebieten beheimatet ist. Diese edle Traube zählt zu den begehrtesten, aber auch anspruchsvollsten Rebsorten weltweit. Insbesondere im französischen Burgund und für die Herstellung von Champagner wird sie angebaut, wobei sie dem Schaumwein Tiefe und Ausdrucksstärke verleiht. Der Pinot Noir präsentiert sich als dünnschaliger, eher filigraner Wein, der besonders gut zu Gerichten wie Wild, Rind oder Käse passt. Sein facettenreiches Bouquet entfaltet sich am besten, wenn er vor dem Genuss ausreichend Zeit zum Atmen bekommt. In Deutschland ist der Pinot Noir auch als Spätburgunder bekannt und erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit.

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Steckbrief

Artikelnummer D36950
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2023
Anbauregion Stefan Voda
Herkunftsangabe Ștefan Vodă
Rebsorten 100% Pinot Noir
Trinktemperatur 18 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restsüße 4 g/L
Säuregehalt 5 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Ernst Fine Wine GmbH, Leerbachstraße 87, 60322 Frankfurt
Land Moldau
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2023Pinot Noir de Purcari Ștefan Vodă IGPChâteau Purcari