2023Peter Zemmer Vigna Kofl Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC

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Beschreibung

Art.Nr. D53470

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Pinot Noir

Herkunft

Südtirol, Italien

Alkoholgehalt

13.5 % Vol.

Farbe

rot

2023 Peter Zemmer Vigna Kofl Pinot Noir Riserva

Der Pinot Noir Vigna Kofl Riserva 2023 von Peter Zemmer stammt aus der Einzellage Vigna Kofl auf über 1.000 m Höhe im Anbaugebiet Südtirol. Der rubinrote Wein zeigt ein fein nuanciertes Profil mit klaren Fruchtaromen von Beeren und Sauerkirschen sowie nussigen und erdigen Untertönen.
Die harmonische Säurestruktur und das straffe Tanningerüst verleihen dem Wein Eleganz und Langlebigkeit. Dieser Rotwein besticht durch sein anspruchsvolles und feines Wesen, das charakteristisch für den Stil des Weinguts ist.
Er passt hervorragend zu Antipasti und gereiftem Käse und sollte bei 16 bis 18 °C genossen werden. Eine Lagerung von mindestens 10 Jahren ermöglicht besondere Genussmomente.

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Der Winzer
Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D53470
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Südtirol
  • Herkunftsangabe DOC Südtirol
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Pinot Noir
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 1,7 g/L
  • Säuregehalt 5,5 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis Sulfite
  • Hersteller / Importeur Stephan Pellegrini GmbH, Lise-Meitner-Straße 16, 76829 Landau
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Zutaten Trauben; Stabilisator: enthält Gummiarabikum und/oder Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat; Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit. unter einer Schutzatmosphäre abgefüllt

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