2023Peter Zemmer Chardonnay Buchholz
Alto Adige DOC
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Beschreibung
Art.Nr. D36264
- Geschmacksstil
- trocken
- Rebsorte
- Chardonnay
- Herkunft
- Südtirol, Italien
- Alkoholgehalt
- 13.5 % Vol.
- Farbe
- weiß
2023 Peter Zemmer Chardonnay Buchholz
Die Weinberge im Buchholzgebiet in Südtirol liefern den Chardonnay von Peter Zemmer, der durch seine ausgewogene Balance besticht. Aromen von reifer Banane verbinden sich mit feinen Zitrusnoten und floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein frisch und saftig mit einer dezenten Mineralität. Die Vinifikation erfolgt bei kontrollierter Temperatur im großen Holzfass, wodurch Fruchtigkeit und Eleganz erhalten bleiben. Vielseitig passt der Wein zu Gemüse-Minestrone sowie zu unterschiedlichen Fischgerichten.
Der 2023er Jahrgang überzeugt mit blumigen Noten und einer feinen Ausgewogenheit. Die Trauben stammen aus den terrassierten Weinbergen des Buchholzgebiets, das eine abwechslungsreiche geografische und klimatische Umgebung bietet.
Der 2023er Jahrgang überzeugt mit blumigen Noten und einer feinen Ausgewogenheit. Die Trauben stammen aus den terrassierten Weinbergen des Buchholzgebiets, das eine abwechslungsreiche geografische und klimatische Umgebung bietet.
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Auszeichnungen
James Suckling
für den Jahrgang 2022
Antonio Galloni
für den Jahrgang 2022
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Steckbrief
- Artikelnummer D36264
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Farbe weiß
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Südtirol
- Herkunftsangabe Alto Adige DOC
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
- Rebsorten 100% Chardonnay
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Restsüße 2,1 g/L
- Säuregehalt 6,1 g/L
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Peter Zemmer - Weinstraße, 24, 39040 Kurtinig an der Weinstraße, Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Italien
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken
- Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost; Stabilisator: enthält Gummiarabikum und/oder Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat; Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit; Säureregulator: enthält Weinsäure (L(+)-) und/oder Citronensäure. unter einer Schutzatmosphäre abgefüllt