2018
Les Parcellaires De Saulx Meursault Les Poruzots
Meursault 1er Cru AOP

Name: Les Parcellaires De Saulx Meursault Les Poruzots Meursault 1er Cru AOP
Brand: Les Parcellaires De Saulx
SKU: 6037796
Price: 115.9 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D81197

Geschmacksstil: trocken, üppig & voluminös
Rebsorte: Chardonnay
Herkunft: Côte de Beaune, Burgund, Frankreich
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 11 °C
Farbe: weiß

2018 Les Parcellaires De Saulx Meursault Les Poruzots

Der Les Parcellaires De Saulx Meursault Les Poruzots aus dem Jahr 2018 verkörpert die Eleganz und Komplexität des Burgunds. Seine helle, blassgelbe Farbe erfreut das Auge, während das kräftige Bouquet mit Noten von Orangenblüten und würzigem Eichenholz die Nase verwöhnt.

Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig und üppig, geprägt von Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und weißen Blüten, abgerundet durch eine leichte Mineralität. Der Wein bietet einen frischen, ausgewogenen Abgang. Les Parcellaires De Saulx, ein 2017 gegründetes Weingut in Meursault, veredelt diesen Premier Cru durch den Ausbau im Barrique. Passt hervorragend zu Geflügel oder mildem Käse.

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Die Herkunft

Meursault AOP

Eine Reise ins Herz des Burgunds

Im Herzen Burgunds gelegen, ist die kleine Gemeinde Meursault Teil der berühmten Weinregion gleichen Namens. Bereits im 11. Jahrhundert erkannten die Mönche des Klosters Cîteaux das Potenzial der Hanglagen und begannen, hier Wein anzubauen. Daher ist der Weinbau tief in den Traditionen und der Kultur des Ortes verwurzelt. Die malerische Landschaft wird von zahlreichen Domaines und einigen märchenhaften Schlössern geprägt. Meursault ist zudem als Appellation d’Origine Contrôlée in der Côte d’Or bekannt, die als eines der Schmuckstücke unter den Burgunder Weingebieten gilt. Heutzutage ist die Region weltweit anerkannt für einige der besten Weißweine. Insgesamt verfügt Meursault über 18 Premier-Cru-Lagen, die sich hauptsächlich auf den Anbau von Weißwein konzentrieren. Eine ausgezeichnete Adresse für Weine aus Meursault ist die Domaine Vincent Latour.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Der Chardonnay – ein zeitloser Klassiker, ein Weltbürger und zweifellos der König unter den Weißweinen! Die charakteristische Traube mit ihrem unverkennbaren Walnussaroma ist äußerst anpassungsfähig und findet sich auf der ganzen Welt wieder. Ob in den Weingebieten Frankreichs, wie zum Beispiel in Chablis und der Champagne, oder in Regionen in Südamerika oder Australien – der Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund stammend, bringt an zahlreichen Orten Spitzenweine hervor.

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Steckbrief

Artikelnummer D81197
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2018
Anbauregion Burgund
Anbaugebiet Côte de Beaune
Herkunftsangabe Burgund
Rebsorten 100% Chardonnay
Trinktemperatur 11 °C
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Restsüße 0,8 g/L
Säuregehalt 4,72 g/L
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Les Parcellaires << de Saulx >>, 4, rue du Clos de Mazeray, 21190 Meursault
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2018Les Parcellaires De Saulx Meursault Les Poruzots Meursault 1er Cru AOP