2023
Jean Marc Brocard Chablis Premier Cru Vau de Vey
Chablis AOP

Name: Jean Marc Brocard Chablis Premier Cru Vau de Vey Chablis AOP
Brand: Jean Marc Brocard
SKU: 6369846
Price: 29.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (1 reviews)

€ 29,90

0.75l, € 39,87/L

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Lebensmittelangaben

Versand durch HAWESKO

Lieferung voraussichtlich Sa., 06.06. - Mo., 08.06.

Sofort lieferbar

Kostenloser Versand ab 100€

Über 60 Jahre Expertise

Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 201375

Geschmacksstil: trocken, ausdrucksstark & fein
Rebsorte: Chardonnay
Herkunft: Chablis, Burgund, Frankreich
Eigenschaften: Bio Vegan
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 11 °C

2023 Jean Marc Brocard Chablis Premier Cru Vau de Vey

Eigentlich wollte Jean Marc Brocard Ingenieur werden. Dass er sich umentschied und als Winzer im Chablis reüssierte, war ein Glücksfall für Weinbegeisterte. Sein Chablis Premier Cru Vau de Vey jedenfalls erweckt Glücksgefühle auf der Zunge. Die Lage Vau de Vey sorgt mit ihren kalkhaltigen Böden für eine mineralische Basis, auf der Chardonnay eine feingliedrige Struktur entfalten kann. Dieser orchestriert Aromen von Zitrusfrüchten, Quitte und leichten Anflügen würzigen Anis. Chapeau!

Dieser Artikel im Set

Kundenbewertungen (1)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

1 Bewertung Jetzt bewerten

Der Winzer

Jean Marc Brocard

Die Urgewalt des Terroirs

„Alles eine Frage des Gleichgewichts“ – so lautet das Motto des Weinguts Jean-Marc Brocard. Der Gründer, Jean-Marc Brocard, pflanzt seit 1973 seine eigenen Reben in der Region Chablis. Dabei stützt er sich auf das über 400 Jahre alte Wissen aus dem Burgund. Sein Sohn Julien ist mittlerweile ebenfalls im Weingut tätig und hat die Weinproduktion nach biodynamischen Grundsätzen eingeführt. Zusammen fördern Vater und Sohn die Chardonnay-Reben, die den wunderbar trockenen Chablis des Weinguts hervorbringen. Sie sind überzeugt davon, dass die vier Urelemente entscheidenden Einfluss auf die Reben haben. Dies spiegelt sich in ihren herrlich mineralischen und facettenreichen Weinen wider – überzeugen Sie sich selbst von der Qualität der Marke Jean Marc Brocard!

Mehr Weine von Jean Marc Brocard

Die Herkunft

Burgund

Heimat von Chardonnay und Pinot Noir

Der Weinbau in der französischen Region Burgund blickt auf eine lange Geschichte zurück. Für Weinliebhaber und -kenner sind die roten und weißen Weine des Burgunds Inbegriffe von fülliger Komplexität und höchstem Genuss. Die Grand-Cru-Weine dieser Region zählen zu den begehrtesten weltweit. Auch die kulinarischen Spezialitäten finden in der Gemeinschaft großen Anklang. In Burgund gibt es genauso viele Weingüter und Sternerestaurants wie an der deutschen Nordseeküste Strandkörbe. Einige der renommiertesten Weinberge der Welt befinden sich in dieser Anbauregion. Vor allem der Pinot Noir zeigt hier seine Herkunft, erreicht seine volle Größe und beeindruckt mit seinem intensiven Duft. Eine weitere Ikone aus Burgund ist der Chablis.

Mehr Weine aus Burgund

Die Rebsorte

Chardonnay

Der Chardonnay – ein zeitloser Klassiker, ein Weltbürger und zweifellos der König unter den Weißweinen! Die charakteristische Traube mit ihrem unverkennbaren Walnussaroma ist äußerst anpassungsfähig und findet sich auf der ganzen Welt wieder. Ob in den Weingebieten Frankreichs, wie zum Beispiel in Chablis und der Champagne, oder in Regionen in Südamerika oder Australien – der Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund stammend, bringt an zahlreichen Orten Spitzenweine hervor.

Mehr Weine der Rebsorte Chardonnay

Steckbrief

Artikelnummer 201375
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2023
Anbauregion Burgund
Anbaugebiet Chablis
Herkunftsangabe Chablis
Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
Rebsorten 100% Chardonnay
Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
Bio Kennzeichnung Produkt FR-BIO-01
Trinktemperatur 11 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restsüße 1 g/L
Säuregehalt 3,1 g/L
Lagerpotential 2031
Verschluss DIAM
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Mis en bouteille par Jean-Marc Brocard à Préhy, F89800 Chablis, France
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 310 kJ / 74 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 0,7 g, davon Zucker: 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Bio-Trauben, Konservierungsstoffe (SULFITE).

Verwendung von Cookies

2023Jean Marc Brocard Chablis Premier Cru Vau de Vey Chablis AOP