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2024 Fortant de France Cabernet Sauvignon
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2024
Fortant de France Cabernet Sauvignon
Pays d'Oc IGP

€ 11,50
0.75l, € 15,33/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D80718
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Herkunft
Languedoc-Roussillon, Frankreich
Eigenschaften
Vegan
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Barrique Ausbau
6 Monate

2024 Fortant de France Cabernet Sauvignon

Südfranzösische Eleganz zeigt sich in diesem Rotwein mit Düften dunkler Beeren, reifer Pflaumen und einer dezenten Würze, die das vielschichtige Bouquet prägen.
Typische Kräuteraromen der Garrigue-Region verbinden sich mit frischen Minznoten. Sechs Monate im Barrique sorgen für eine feine Vanillenote und vervollkommnen das kraftvolle, vollmundige Geschmackserlebnis.
Passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch und würzigen Käsevariationen.

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Der Winzer

Fortant de France

Die bunte Vielfalt des Languedoc-Roussillons

Das Weingut Fortant de France im südlichen Weinbaugebiet Languedoc-Roussillon in Frankreich zeichnet sich seit jeher durch den Pioniergeist seiner Gründerfamilie aus. Im Laufe der Jahre haben sie maßgeblich zur Entdeckung und zum Verständnis ihres Terroirs beigetragen und die Weinkultur in ihrer Region erhalten und gefördert. Durch die detaillierte Interpretation der Landschaft und die Berücksichtigung der spezifischen Bedürfnisse jeder Rebsorte ist es Fortant de France gelungen, Weine von höchster Qualität zu kreieren, die alle Facetten des vielfältigen Terroirs widerspiegeln. Das umfangreiche Portfolio umfasst sowohl den weichen, runden Merlot als auch den lebhaften und erfrischenden Rosé aus Grenache, sodass für jeden Geschmack der ideale Wein dabei ist. Das Weingut verfolgt dabei nachhaltige Anbaumethoden und höchste Qualitätsstandards, was seine Kombination aus Innovationsgeist und Tradition unterstreicht.
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Die Herkunft

Pays d'Oc IGP

Weinland der unbegrenzten Möglichkeiten

Von den steilen Hängen der Pyrenäen bis zu den sanften Hügeln, von Garrigue bis zu endlosen Stränden – die Weinberge der Pays d'Oc IGP erstrecken sich über vier Departements des Languedoc-Roussillon (Gard, Hérault, Aude und Pyrénées Orientales). Seit 2.600 Jahren spielt Pays d'Oc eine zentrale Rolle im wirtschaftlichen und kulturellen Austausch im Mittelmeerraum. Seit mehr als 35 Jahren tragen die Winzerinnen der Pays d'Oc maßgeblich zum Erfolg der hauptsächlich sortenreinen Weine und zum Ruf dieser geografisch geschützten Herkunft bei. Ganz gleich, ob Rot-, Rosé- oder Weißwein, ob sortenrein oder Cuvée - die Winzerinnen der Pays d'Oc haben die Freiheit, ihren eigenen Stil zu wählen, im Einklang mit ihrem Motto "Liberty of Style". Mit 58 verschiedenen zugelassenen Rebsorten und einem Gebiet von 120.000 Hektar sind der Kreativität der Winzer*innen keine Grenzen gesetzt. Das mediterrane Klima, die Lage zwischen Meer und Bergen, die reichlich vorhandenen Sonnenstunden und die vorherrschenden Winde tragen nicht nur zur Produktion herausragender Weine bei, sondern ermöglichen auch einen verantwortungsvollen Weinbau, mit einem besonders hohen Anteil an Biowein.

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Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet-Wein hat sich zur weltweit am häufigsten angebauten Sorte entwickelt, und das, obwohl seine feste, dicke Schale und seine große Menge an Traubenkernen ihm kräftige Gerbstoffe verschaffen. Dafür kann er lange reifen, oft wird er auch in Barriques ausgebaut. Barrique und Cabernet sind ein Traumpaar. So sind einige der größten Rotweine der Welt reinsortige Cabernets. Man denke nur an kalifornische Ikonen wie Screaming Eagle oder Opus One. Oft und vor allem am linken Ufer der Garonne im Bordeaux prägt er Cuvées mit Merlot und Cabernet Franc. Château Latour oder Lafite Rothschild, Haut-Brion oder Margaux sind die besten Beispiele für solche Weine.

 

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Steckbrief

  • Artikelnummer D80718
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Languedoc-Roussillon
  • Herkunftsangabe Frankreich
  • Qualitätsstufe IGP - Indication Géographique Protégée
  • Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Restsüße 2 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis Schwefel
  • Hersteller / Importeur Mis en bouteille à / bottled at F-69430 Quincié for / pour Fortant Sète - France
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 328 kJ / 78 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker: 0,2 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe: (Sulfite)

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