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2012 Enate Uno Blanco
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2012
Enate Uno Blanco
Somontano DO

€ 389,00
0.75l, € 518,67/L
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Lebensmittel­angaben
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D18757
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Chardonnay
Herkunft
Aragonien, Spanien
Alkoholgehalt
15 % Vol.
Farbe
weiß

2012 Enate Uno Blanco

Der Enate Uno Blanco, ein faszinierender Weißwein aus Somontano DO, Spanien, stammt aus dem Jahr 2012. Er wurde von Le Senate Azienda Agricola sorgfältig hergestellt und besticht durch sein beeindruckendes Profil. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Verbindung von feiner Vanille und nahtlos eingefügtem Holz, umgeben von der Fülle von Honig und Trockenfrüchten. Die Dichte und Intensität in der Nase unterstreichen das reiche Aroma. Besonders die starke Spannung verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Struktur. Mit seinem großen Entwicklungspotenzial bietet dieser Weißwein eine hervorragende Möglichkeit für Liebhaber markanter und gut abgestimmter Weißweine. Optimal in Verbindung mit gereiftem Käse oder feinen Meeresfrüchten.

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Auszeichnungen

Guía Peñín
93/100 Punkte für den Jahrgang 2012

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Der Winzer

Enate

Kunst, Wein und die DO Somontano

Die Bodega Enate, gelegen in der DO, hat sich seit ihrer Gründung im Jahr 1992 als führender Akteur in der spanischen Weinbranche etabliert. Das Weingut verbindet traditionelle Weinherstellung mit zeitgenössischer Kunst, wodurch es seine Philosophie in den Weinen und der visuellen Präsentation widerspiegelt. Mit einem besonderen Fokus auf Nachhaltigkeit, ausgezeichnetem Terroir und einer Auswahl renommierter Weine hat sich Enate einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Der Enate Chardonnay 234 zählt zu den bekanntesten Weinen der Region. Neben dem Chardonnay spielen der Enate und der Enate Cabernet Sauvignon eine wichtige Rolle.

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Die Herkunft

Aragonien

Aragon – vielseitige Weinregion im Nordosten Spaniens

Aragon liegt in der zentralen Region im Nordosten Spaniens. In der gesamten Gegend wird Wein produziert, wobei die Weine mit Herkunftsbezeichnung auf die Regionen Somontano, Campo de Borja, Cariñena und Calatayud beschränkt sind. Diese Weine zeichnen sich durch interessante und unterschiedliche Charaktere aus. Einige der herausragendsten spanischen Rotweine stammen aus dieser Region. Das heiße Klima begünstigt nicht nur den Weinbau, sondern garantiert auch reichlich Sonnenschein, etwa bei einem Besuch in der Hauptstadt Saragossa. Kulinarisch kommen Liebhaber von herzhaften Fleischgerichten voll auf ihre Kosten. Naschkatzen können sich auf eine breite Palette von kandierten Früchten mit und ohne Schokoladenüberzug freuen.
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Die Rebsorte

Chardonnay

Der Chardonnay – ein zeitloser Klassiker, ein Weltbürger und zweifellos der König unter den Weißweinen! Die charakteristische Traube mit ihrem unverkennbaren Walnussaroma ist äußerst anpassungsfähig und findet sich auf der ganzen Welt wieder. Ob in den Weingebieten Frankreichs, wie zum Beispiel in Chablis und der Champagne, oder in Regionen in Südamerika oder Australien – der Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund stammend, bringt an zahlreichen Orten Spitzenweine hervor.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D18757
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2012
  • Anbauregion Aragonien
  • Herkunftsangabe Somontano DO
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Restsüße 4 g/L
  • Säuregehalt 5 g/L
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A. , ES 22314 Salas Bajas
  • Land Spanien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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