2017
Enate Syrah
Somontano DO

€ 34,95

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D94269

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Syrah
Herkunft: Aragonien, Spanien
Eigenschaften: Vegan
Alkoholgehalt: 15 % Vol.
Farbe: rot

2017 Enate Syrah

Der Enate Syrah, Jahrgang 2017, aus der Azienda Agricola Le Senate verkörpert Eleganz und Kraft, charakteristisch für die Weine der Anbauregion Aragonien, Spanien. Dieser Rotwein überzeugt mit seiner hohen Qualität. Er präsentiert intensiv duftende Noten von dunklen Beeren und Pfeffer, ergänzt durch feine Gewürznuancen und einen Hauch von Rauch. Das Zusammenspiel dieser Komponenten mit der robusten Struktur und den samtigen Tanninen macht das sensorische Erlebnis sowohl tiefgründig als auch harmonisch. Der Enate Syrah ergänzt Speisen wie geschmortes Fleisch oder kräftige Eintöpfe hervorragend und verleiht jedem Gericht eine edle Note.

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Der Winzer

Enate

Kunst, Wein und die DO Somontano

Die Bodega Enate, gelegen in der DO, hat sich seit ihrer Gründung im Jahr 1992 als führender Akteur in der spanischen Weinbranche etabliert. Das Weingut verbindet traditionelle Weinherstellung mit zeitgenössischer Kunst, wodurch es seine Philosophie in den Weinen und der visuellen Präsentation widerspiegelt. Mit einem besonderen Fokus auf Nachhaltigkeit, ausgezeichnetem Terroir und einer Auswahl renommierter Weine hat sich Enate einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Der Enate Chardonnay 234 zählt zu den bekanntesten Weinen der Region. Neben dem Chardonnay spielen der Enate und der Enate Cabernet Sauvignon eine wichtige Rolle.

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Die Herkunft

Aragonien

Aragon – vielseitige Weinregion im Nordosten Spaniens

Aragon liegt in der zentralen Region im Nordosten Spaniens. In der gesamten Gegend wird Wein produziert, wobei die Weine mit Herkunftsbezeichnung auf die Regionen Somontano, Campo de Borja, Cariñena und Calatayud beschränkt sind. Diese Weine zeichnen sich durch interessante und unterschiedliche Charaktere aus. Einige der herausragendsten spanischen Rotweine stammen aus dieser Region. Das heiße Klima begünstigt nicht nur den Weinbau, sondern garantiert auch reichlich Sonnenschein, etwa bei einem Besuch in der Hauptstadt Saragossa. Kulinarisch kommen Liebhaber von herzhaften Fleischgerichten voll auf ihre Kosten. Naschkatzen können sich auf eine breite Palette von kandierten Früchten mit und ohne Schokoladenüberzug freuen.

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Die Rebsorte

Syrah

Dunkel, würzig, vielfältig und voller Potential

Syrah ist eine der ganz großen Rebsorten der Weinwelt. Sie bringt wie kaum eine andere Sorte das Terroir des Ortes ins Glas und ist dabei sehr wandlungsfähig. Die großen Weine aus dem Hermitage, der Côte Rôtie in Frankreich oder die Weine von Penfolds aus Australien wird man aufgrund ihrer Tiefe, Würze und Komplexität nicht mehr vergessen. Typisch sind Aromen von Veilchen und Pflaumen, Pfeffer und frischem Fleisch, Leder und Lakritze. Der tiefdunkle Rotwein harmoniert mit seiner Würze perfekt zu Rind in Form von Entrecôte oder Schmorbraten, aber auch zu Lamm und Wild mit südlichen Kräutern. In Südafrika, Australien und Nordamerika heißt die Rebsorte Shiraz. Aus der roten Traube werden außerdem aromatische Roséweine erzeugt.

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Steckbrief

Artikelnummer D94269
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2017
Anbauregion Aragonien
Herkunftsangabe Somontano DO
Rebsorten 100% Syrah
Alkoholgehalt 15 % Vol.
Restsüße 3,4 g/L
Säuregehalt 5,8 g/L
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A. , ES 22314 Salas Bajas
Land Spanien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2017Enate Syrah Somontano DO