2024
Eikehof Sauvignon Blanc
WO Western Cape

Name: Eikehof Sauvignon Blanc WO Western Cape
Brand: Eikehof
SKU: 6296212
Price: 14.95 EUR
Availability: OutOfStock

€ 14,95

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D30929

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Western Cape, Südafrika
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C
Lagerpotential: 2028

2024 Eikehof Sauvignon Blanc

Fruchtige Lebendigkeit prägt diesen Sauvignon Blanc aus dem Western Cape. In der Nase entfaltet sich eine Mischung aus saftigem Pfirsich und tropischen Früchten, welche Frische und Intensität verbinden.
Der Wein stammt aus dem Hause Eikehof, das in Franschhoek beheimatet ist. Am Gaumen sorgt die knackige Säure für eine klare, erfrischende Struktur und mündet in ein elegantes, harmonisches Finale.
Dieser Weißwein passt hervorragend zu leichten Gerichten wie frischen Salaten oder Meeresfrüchten.

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Der Winzer

Eikehof Wine Estate

Familienweingut in Franschhoek

Am westlichen Rand von Franschhoek liegt mit Eikehof ein traditionsreiches Weingut, das seit 1903 im Besitz der Familie Malherbe ist. Umgeben von jahrhundertealten Eichen und mit Blick auf die Drakenstein Mountains entstehen hier authentische Weine, die im historischen Familienkeller vinifiziert werden. In vierter Generation führt François Malherbe das Gut mit großer Hingabe – Eikehof steht für handwerkliche Präzision, familiäre Atmosphäre und ein unverfälschtes Stück südafrikanischer Weinkultur.

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Die Herkunft

WO Western Cape

Eine der ältesten Weinbauregionen der Neuen Welt

Südafrika ist ein beliebtes Reiseziel, das oft für seine atemberaubende Natur bekannt ist. Besonders die Region Western Cape (Westkap) gilt als eine der eindrucksvollsten Weinregionen und ist Heimat zahlreicher hervorragender Weine. Die Weinproduktion Südafrikas hat eine über 300-jährige Tradition und gehört zu den ältesten der „Neuen Welt“. Dank des mediterranen Klimas entstehen hier einzigartige Weine, die von charakterstarken Weißweinen bis hin zu lebhaften Rotweinen reichen. Im Western Cape können Weinliebhaber das unverwechselbare südafrikanische Temperament erleben und genießen.

Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

Artikelnummer D30929
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2024
Anbauregion Western Cape
Herkunftsangabe Western Cape
Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Restsüße 3,5 g/L
Säuregehalt 6,1 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Eikehof, La-Motte, R45, 7691 Franschhoek, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Land Südafrika
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 325 kJ / 77 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 1,4 g, davon Zucker: 0,01 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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2024Eikehof Sauvignon Blanc WO Western Cape