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2021 Duc de Vigneray Pauillac
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2021Duc de Vigneray Pauillac Pauillac AOC

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Beschreibung

Art.Nr. D89505

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Cuvée

Herkunft

Linkes Ufer, Bordeaux, Frankreich

Alkoholgehalt

13 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

16 °C

Lagerpotential

2038

2021 Duc de Vigneray Pauillac

Duc de Vigneray Pauillac 2021 präsentiert sich mit intensivem Ausdruck und großer Tiefe. Dieser kräftige Rotwein vereint reife Cassisnoten mit Aromen von Zeder, Zigarrenkisten, Pflaumen und feiner Vanille. Die griffigen Tannine sorgen für eine stabile Struktur, während Tabak und Salbei die Komplexität des Buketts bereichern.
Die Trauben stammen von handgelesener Ernte am linken Ufer in Bordeaux und reifen 18 Monate im Barrique. Das Finale ist lang und vielschichtig, was auf ein gutes Lagerpotential hinweist. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Rind- oder Lammgerichten.

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Die Herkunft

Pauillac AOP

Spitzenregion innerhalb des Bordeaux

Das Pauillac in der französischen Region Nouvelle-Aquitaine gilt als das bedeutendste AOC-Gebiet im Bordelais und ist zu einem Synonym für erlesene Bordeaux-Weine geworden. In dieser Region findet man die höchste Konzentration an Châteaux der Spitzenkategorie Grand Cru oder großes Gewächs, einschließlich der weltbekannten Rothschild-Châteaux. Die außergewöhnlich lagerfähigen Rotweine werden hauptsächlich von der Rebsorte Cabernet Sauvignon dominiert, die auf den charakteristischen Kiesböden besonders gut gedeiht. Die größte Flussmündung Europas, die von der Gironde bei Pauillac auf dem Weg zum Atlantik gebildet wird, verleiht der Region zusätzlichen Charme. Zu den renommierten Weingütern in diesem Gebiet gehören unter anderem Château Mouton-Rothschild, Château Lafite-Rothschild, Château Lynch-Bages und Château Latour.
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Der Jahrgang

Bordeaux 2021

In vielen Regionen wurden zwar wenige, aber äußerst gesunde Trauben geerntet. Einer der sonnigsten Oktober seit drei Jahrzehnten sorgte dafür, dass insbesondere die Cabernet-Sorten eine hervorragende Reife erreichten. Die Weine des Jahrgangs 2021 zeichnen sich daher durch eine intensive, aromatische Komplexität aus, die sich nicht hinter hohen Alkoholgehalten oder überschwänglicher Fruchtigkeit verbirgt. Einige bezeichnen diesen Stil als "moderne Klassik" oder sehen darin eine Rückkehr zu traditionellen Bordelaiser Werten. Experten vergleichen die Weine mit den frischen und kühlen Jahrgängen der 1980er und 1990er Jahre.
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Steckbrief

  • Artikelnummer D89505
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Bordeaux
  • Anbaugebiet Linkes Ufer
  • Herkunftsangabe Pauillac AOC
  • Rebsorten 45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 12% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Lagerpotential 2038
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Seignouret Frères, 375 Av. de Tivoli Bâtiment A, 3
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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