Weinstil:
samtig & üppigGeschmack:
TrockenHerkunft:
Basilicata, Italien
2015 Don Anselmo Aglianico del Vulture
Aglianico del Vulture DOC
Paternoster
Artikel-Nr. 568481
Trocken, samtig & üppig, aus der Region Basilicata (Italien)
Ein Wein für Feinschmecker, denn zu Ravioli mit Steinpilzen, Orechiette mit Tomaten-Ricotta-Sauce und Tortellini al Burro passt er perfekt. Die Weinberge dieses Rotweins befinden sich in Basilicata - er gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Dank seines Tanningehalts zeigt er sich sehr dicht. Der Aglianico del Vulture DOC aus dem Jahr 2015 erinnert an Blaubeere, Brombeere und Pfaumekonfitüre. Darüber hinaus lassen sich Aromen von Leder, Kamille und Teer schmecken. Farblich präsentiert sich der Wein in Rubinrot. Der 12-monatige Ausbau im Fass hat ihn anmutig gemacht und ihm zurückhaltende Toastaromen mitgegeben.
Rebsorte
Aglianico del Vulture
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
568481
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Basilicata
g.U./ g.g.A
Basilicata
Rebsorte
- 100% Aglianico del Vulture
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Restsüße
1.27 g/l
Säuregehalt
6.65 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Tommasi Viticoltori by the Paternoster cellar in Barile, Basilicata - Italia
Land
Füllmenge
750 ml