2018Domaine René Bouvier Marsannay Le Clos Monopole Marsannay AOP

Der Jahrgang 2018 des Domaine René Bouvier Marsannay Le Clos Monopole ist ein eindrucksvoller Weißwein aus der Côte de Nuits im Burgund. Der mergelhaltige Untergrund verleiht ihm bemerkenswerte Kraft und Mineralität. Die Ernte zu verschiedenen Zeitpunkten fügt zusätzliche Komplexität hinzu. Der Wein hat eine klare Identität und ein feines Bouquet, das Noten von Menthol, Pfeffer und Birne vereint. Die reifen schwarzen Kirschen und der rauchige Unterton im Aroma verleihen ihm eine parfümierte Fruchtigkeit. Der Marsannay Le Clos Monopole beeindruckt durch seinen vollen Körper, eine angenehme Viskosität und einen langen, strukturierten Abgang. Empfohlen zu weißem Fleisch und Fischgerichten.