2018Domaine Perraud de la Grande Burette Mâcon-Villages AOP

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Beschreibung

Art.Nr. 261709

Geschmacksstil

trocken, fruchtig & aromatisch

Rebsorte

Chardonnay

Herkunft

Burgund, Frankreich

Alkoholgehalt

12.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

10 °C

Lagerpotential

2028

2018 Domaine Perraud de la Grande Burette

Der Wein kommt aus dem Mâconnais; dem südlichen Tor zum Burgund. Die Chardonnays aus der Region sind leicht, trocken und schmecken schon in ihrer Jugend. Der Ton-Kalk-Boden bringt neben einer klaren Frucht auch mineralische Komplexität und Struktur. Für Mâcon-Villages verwendet Georges Perraud nur voll ausgereifte, kerngesunde Chardonnay-Trauben aus einer 15 Jahre alten, 5 Hektar großen Rebanlage. Diese werden sehr sanft verarbeitet und ergeben einen typisch burgundischen Chardonnay, der nach Birne, weiße Blüten und Zitrusfrüchten duftet. Sein Finale ist saftig, frisch und von nachhaltiger Länge. Überraschend ist es daher nicht, dass diese Weine von Burgunderfans heiß begehrt sind.

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Domaine Perrand hat absolut überzeugt (für Jahrgang 2018)

Heute kam unser Abo-Paket an und wir haben den Domaine Perrand gleich in den Weinkühlschrank gelegt. Pünktlich zum Abendessen die Flasche geöffnet und wir waren sofort begeistert. Klare leuchtende Farbe, sehr frisch mit wenig bis kaum Säure. Wer Chardonnay mag wird diesen lieben. Wir haben ihn bei 10° genossen und es war genau richtig. Er ist tatsächlich leicht mit viel Ausdruck - einfach lecker.
Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer 261709
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2018
  • Anbauregion Burgund
  • Herkunftsangabe Mâcon-Villages
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 1,1 g/L
  • Säuregehalt 5,05 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Kunststoffkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Vignerons des Terres Secrètes, 71960 Prissé, France
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken