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2023 Cum Laude
von 100% weiterempfohlen

2023
Cum Laude
Toscana Rosso IGTBanfi

€ 16,90
0.75l, € 22,53/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebensmittel­angaben
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 226526
Geschmacksstil
trocken, kräftig & würzig
Rebsorte
Cuvée
Herkunft
Toskana, Italien
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Barrique Ausbau
6 Monate
Optimale Trinktemperatur
16 °C

2023 Cum Laude

Mit dem Cum Laude präsentiert das Castello Banfi eine charakterstarke und würzige Rotweincuvée. Das Zusammenspiel dieser Rebsorten ergibt einen intensiven und vollen Wein. Im Bouquet zeigt er Aromen von schwarzen Früchten und Steinobst wie Kirschen und Pflaumen, sowie Noten von Pfeffer und Tabak. Durch den Ausbau im Barrique ergibt sich ein fruchtiger, voller Körper mit geschmeidigen Tanninen und einem kräftigen Finale.

Geschmack

Profil
Frucht
Struktur
Samtig

Dieser Artikel im Set

Kundenbewertungen (6)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

6 Bewertungen (100% haben diesen Wein weiterempfohlen) Jetzt bewerten
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Rind (2) Lamm (1) Wild (1) Käse (1) Einfach so (1) Geburtstag (1) Party (1) Jubiläum (1) Hochzeit (1) Grillen (1)

Geschmack/ Volumen (für Jahrgang 2022)

Ich habe diesen Wein aus einer Empfehlung bestellt. Ja er seine Preis aber er hat mich voll überzeugt!

excellent wine (für Jahrgang 2021)

Sehr gut balanciertet Wein (für Jahrgang 2016)

Top Preis Leistung

Genuss Pur (für Jahrgang 2016)

Schmeckt vorzüglich.

Köstlich, köstlich (für Jahrgang 2015)

Frucht, Tiefe, Frische, Druck, herrlicher Trinkfluss. Das macht Freude und verdient eigentlich 4,5 Sterne

Toskana in Bestform (für Jahrgang 2013)

Dunkler, kräftiger Rotwein für Freunde der Toskana. Preis - Leistung absolut gerechtfertigt!
Der Winzer

Banfi

Der Pioniergeist der Mariani-Family

Im Jahr 1978 legten die italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani den Grundstein für das toskanische Weingut Castello Banfi. Was als Verwirklichung des amerikanischen Traums in Italien begann, entwickelte sich rasch zu einem der renommiertesten Weinproduzenten des Landes. Von Anfang an stand für die Mariani-Brüder kompromisslose Qualität im Mittelpunkt ihres Handelns. Ihr Leitgedanke: handwerkliche Präzision gepaart mit strategischem Denken. Technischen Neuerungen standen sie dabei stets offen gegenüber und nutzten Fortschritt gezielt zur Qualitätssteigerung. Einen entscheidenden Impuls erhielt das Weingut durch die Zusammenarbeit mit dem renommierten Önologen Ezio Rivella. Heute wird Castello Banfi von Cristina und James Mariani geführt. Das Portfolio umfasst inzwischen Spitzenweine, insbesondere Rotweine aus Bolgheri, dem Chianti Classico, Montalcino sowie dem Piemont.

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Die Herkunft

Toskana

Heimat der italienischen Supertoskaner

In der Toskana schlägt das Herz des italienischen Weinbaus! Wie eine Perlenkette reihen sich die namhaften und teilweise legendären Herkünfte und Weine aneinander: Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano oder Rosso di Montalcino, um einige zu nennen. Außerdem entstehen hier die ikonischen Supertoskaner, allen voran der von Piero Antinori erschaffene Tignanello, der Sassicaia und der Ornellaia. Nicht zuletzt ist die Toskana ein Ballungsgebiet von Spitzenweingütern: Barone Ricasoli, Castello Banfi, Frescobaldi, Brancaia, Tenuta San Guido und viele weitere Erzeuger, die zur absoluten Meisterklasse der Winzerinnen und Winzer gehören, sind hier beheimatet. Die Winzerfamilie Antinori betreibt gleich eine ganze Reihe von Spitzenweingütern wie die Tenuta Tignanello, die Tenuta Guado al Tasso oder Le Mortelle in der Toskana.  

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Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet-Wein hat sich zur weltweit am häufigsten angebauten Sorte entwickelt, und das, obwohl seine feste, dicke Schale und seine große Menge an Traubenkernen ihm kräftige Gerbstoffe verschaffen. Dafür kann er lange reifen, oft wird er auch in Barriques ausgebaut. Barrique und Cabernet sind ein Traumpaar. So sind einige der größten Rotweine der Welt reinsortige Cabernets. Man denke nur an kalifornische Ikonen wie Screaming Eagle oder Opus One. Oft und vor allem am linken Ufer der Garonne im Bordeaux prägt er Cuvées mit Merlot und Cabernet Franc. Château Latour oder Lafite Rothschild, Haut-Brion oder Margaux sind die besten Beispiele für solche Weine.

 

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Steckbrief

  • Artikelnummer 226526
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Toskana
  • Herkunftsangabe Toscana
  • Qualitätsstufe Indicazione Geografica Tipica
  • Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restsüße 2,2 g/L
  • Säuregehalt 5,7 g/L
  • Lagerpotential 2030
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Banfi S.A. S.r.L., 53024 Montalcino, Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 359 kJ / 85 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g

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