Contromano Vortice Rosso Frizzante
Lugana DOC2020 Contromano Vortice Rosso Frizzante
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Malavasi
Charakterstarke Weine vom südlichen Gardasee
Seit vier Generationen widmet sich die Familie Malavasi der Landwirtschaft, wobei der Weinbau eine zunehmend zentrale Rolle einnimmt. Ausgehend von bescheidenen Anfängen im 19. Jahrhundert entwickelte sich das Weingut unter der Leitung von Daniele Malavasi zu einem Betrieb, der auf 10 Hektar Rebfläche qualitativ hochwertige Weine produziert. Das Terroir der Moränenhügel zwischen Desenzano und Pozzolengo – begünstigt durch das Mikroklima des Gardasees – bildet die geologische und klimatische Grundlage für authentische Weine aus der Rebsorte Turbiana. Unterstützt von den erfahrenen Önologen Franco und Matteo Bernabei, verbindet das Weingut handwerkliches Können mit moderner Kellertechnik. Acht verschiedene Weine entstehen heute unter dem Namen Malavasi – jeder Ausdruck eines Terroirs, das durch Kalk-Lehm-Böden, moderate Temperaturen und große Temperaturamplituden geprägt ist. Die Philosophie des Betriebs ist klar: sensorisch anspruchsvolle Weine im Einklang mit Natur, Herkunft und Tradition.
Lugana
Vorzügliche Weißweine vom größten See Italiens
Das Weinbaugebiet Lugana, das am Südufer des Gardasees in der Provinz Brescia liegt, besteht seit 1967 als DOC-Anbaugebiet. Es umfasst die Gemeinde Sirmione sowie Teile der angrenzenden Gemeinden Desenzano del Garda, Lonato, Peschiera del Garda und Pozzolengo. Bekannt ist dieses Gebiet vor allem für seinen gleichnamigen Weißwein, der zu den beliebtesten Weinen überhaupt zählt. Innerhalb des DOC-Anbaugebiets sind verschiedene Qualitäten zugelassen, darunter Lugana, Lugana Riserva, Lugana Spumante, Lugana Superiore und Lugana Vendemmia Tardiva. In den letzten Jahren hat sich der Lugana besonders hervorgetan und sich zum absoluten Favoriten entwickelt, der auf den Weinkarten der italienischen Gastronomie und in den Herzen der Weinliebhaber nicht mehr wegzudenken ist. Zu den bekanntesten Marken gehören I Frati, Santa Cristina von Zenato, Bulgarini und Cá Maiol.
Petit Verdot
Herkunft und Verbreitung: Die Wurzeln in Bordeaux
Ursprünglich in Bordeaux, Frankreich, beheimatet, wurde Petit Verdot traditionell in kleinen Mengen in Bordeaux-Weinen verwendet, um ihnen zusätzliche Struktur und Farbe zu verleihen. Heute findet man diese Rebsorte jedoch auch in verschiedenen Weinregionen weltweit, einschließlich Spanien, Italien, Kalifornien und Australien.
Typische Eigenschaften des Weines: Kraft und Aromenvielfalt
Petit Verdot-Weine zeichnen sich durch ihre tiefrote Farbe und kraftvolle Struktur aus. Sie bieten oft Aromen von dunklen Früchten wie Brombeere, schwarzer Kirsche und Pflaume, begleitet von würzigen und floralen Noten. Die markante Tanninstruktur verleiht diesen Weinen eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit und eine beeindruckende Fülle im Mund.
Zu welchen Speisen passt ein Petit Verdot Wein?
Petit Verdot-Weine sind ideale Begleiter für herzhafte und reichhaltige Gerichte. Ihre intensive Struktur und Fülle machen sie zu einer ausgezeichneten Wahl für gegrilltes Fleisch, Wild, Rindersteaks und Schmorgerichte. Sie harmonieren auch wunderbar mit kräftigen Käsesorten und dunkler Schokolade. Ein Petit Verdot-Wein verleiht diesen Gerichten eine zusätzliche Dimension und sorgt für unvergessliche Genussmomente.
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Der dunkle Star aus Bordeaux
Petit Verdot ist eine bemerkenswerte Rotweinsorte, die besonders für ihre intensive und aromatische Präsenz geschätzt wird. Ursprünglich aus Bordeaux kommend, hat sie sich zu einer gefragten Rebsorte entwickelt und wird häufig in Cuvées eingesetzt, um diesen mehr Tiefe und Intensität zu verleihen.
Steckbrief
- Artikelnummer D13205
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2020
- Anbauregion Lombardei
- Anbaugebiet Lugana
- Herkunftsangabe Lombardei
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
- Rebsorten Petit Verdot
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Società Agricola Tenuta Malavasi s.r.l., Località Casina Sacco 2, , IT-25010 Pozzolengo (BS), Lombardei, Italien, www.ma
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken