Champagne Coeur des Bar Blanc de Blancs Brut, Champagne AOP

Der Champagner Cœur des Bar Blanc de Blancs präsentiert sich in einem goldfarbenen Glanz mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase entfaltet er ein Bouquet aus weißen Blüten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Mandeln. Brioche-Noten sowie Anklänge gerösteter Mandeln weisen auf das lange Hefelager hin.
Am Gaumen zeigt sich der reinsortige Chardonnay mit trockener und präziser Struktur, dabei lebendig frisch und zart cremig. Feine Mineralität und ein dezenter Hauch von Bergamotte runden den Geschmack ab.
Dieser Champagner eignet sich ausgezeichnet als Begleitung zu Austern, feinem Fisch oder Meeresfrüchten.