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2017 Chablis Grand Cru Bougros
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2017
Chablis Grand Cru Bougros
Chablis AOCDomaine Louis Robin

€ 69,00
0.75l, € 92,00/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D44945
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Cuvée
Herkunft
Chablis, Burgund, Frankreich
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
12 °C
Lagerpotential
2029

2017 Chablis Grand Cru Bougros

Der Chablis Grand Cru Bougros 2017 stammt aus Burgund und besteht zu 100 % aus Chardonnay. Finessenreiche Aromen von reifer Sternfrucht verbinden sich mit Noten von gelbem Apfel, zartem Honig und feinen Nuancen von Erdnuss. Ein Hauch von Feuerstein und die ausgeprägte Mineralität verleihen dem Wein Tiefe. Dezente Anklänge von Vanille, Butter und getrockneter Feige runden den harmonischen Abgang ab.
Im großen Glas entfaltet sich seine elegante Komplexität besonders gut. Dazu passen pochierter Fisch oder Meeresfrüchte.

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Der Winzer

Domaine Louis Robin

Das Weingut Domaine Louis Robin gehört zu den traditionsreichsten Häusern im Anbaugebiet Chablis. Seit 1836 ist die Familie Robin im Weinbau um Chablis präsent. Heute bewirtschaften sie rund 30 Hektar Rebfläche in den Appellationen Petit Chablis, Chablis und Chablis Premier Cru. Unter der Leitung von Thierry Robin und seiner Frau Béatrice Robin seit 1991 werden Weine erzeugt, die das typische mineralische Profil der Region mit Klarheit und Finesse verbinden.

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Die Herkunft

Burgund

Heimat von Chardonnay und Pinot Noir

Der Weinbau in der französischen Region Burgund blickt auf eine lange Geschichte zurück. Für Weinliebhaber und -kenner sind die roten und weißen Weine des Burgunds Inbegriffe von fülliger Komplexität und höchstem Genuss. Die Grand-Cru-Weine dieser Region zählen zu den begehrtesten weltweit. Auch die kulinarischen Spezialitäten finden in der Gemeinschaft großen Anklang. In Burgund gibt es genauso viele Weingüter und Sternerestaurants wie an der deutschen Nordseeküste Strandkörbe. Einige der renommiertesten Weinberge der Welt befinden sich in dieser Anbauregion. Vor allem der Pinot Noir zeigt hier seine Herkunft, erreicht seine volle Größe und beeindruckt mit seinem intensiven Duft. Eine weitere Ikone aus Burgund ist der Chablis.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D44945
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2017
  • Anbauregion Burgund
  • Anbaugebiet Chablis
  • Herkunftsangabe Chablis Grand Cru
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 12 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Lagerpotential 2029
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Domaine Louis Robin, 1 Grande Rle du Gain, 89800 C
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken