2023Ata Rangi Crimson Pinot Noir Martinborough

Im Maori bedeutet Ata Rangi so viel wie "Himmel bei Dämmerung" oder "neue Anfänge". Dieser Name spiegelt die Philosophie des Ata Rangi Vineyard wider, welches mit großem Respekt für Land und Klima herausragende Weine in Martinborough produziert. Das familiengeführte neuseeländische Weingut legt großen Wert auf organischen Weinbau und ist insbesondere für seinen bemerkenswerten Pinot Noir bekannt. Dieser Wein zeichnet sich durch eine intensive Fruchtigkeit, frische Mineralität sowie eine trockene und fein-säuerliche Note aus. Der Geschmack wird von roten Früchten wie Himbeeren dominiert, ergänzt durch erdige Aromen von Leder und Rauch sowie würzige Nuancen von Nelken, Muskat und Eichenholz. Der exquisite Ata Rangi Pinot Noir harmoniert besonders gut mit Rind- und Kalbfleisch, Wild und Geflügel. Liebhaber von Weinen aus Neuseeland finden hier eine hervorragende Auswahl.