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Unter den Top 25 Weinen darf die Kult-Rebsorte Österreichs, der Grüne Veltliner natürlich nicht fehlen. In einem Atemzug muss man gleichzeitig auch das Weingut Pfaffl nennen, ein Kult-Weingut aus dem Weinviertel. Roman Pfaffl erhielt bereits 1996 vom falstaff die Auszeichnung Winzer des Jahres. Auch der Junior versteht die Rebsorte so gut wie sein Vater und schafft Weine die das typische Pfefferl haben – fast ist man geneigt vom Pfaffl-Pfeffer zu sprechen. Aus uralten Reben vom Großebersdorfer Kirchenberg und aus dem Haidviertel stammt diese Réserve. Eine Naturgewalt und Hommage an den großen Rebsorten-Star Grüner Veltliner. Die Frucht im Duft ist expressiv mit Noten von Ananas, Blutorange und zeigt eine wunderbare Reife. Am Gaumen kommen eine außergewöhnliche Würze wie von Tabak und edle Extraktsüße hinzu, die an burgundische Eleganz erinnern. Nicht nur zur Küche Österreichs ein Kult-Wein!

Was zeichnet eine Wein-Ikone aus? Natürlich zahlreiche Auszeichnungen, die der Top-Primitivo Sessantanni erhalten hat - unter anderem 99 Punkte von Luca Maroni. Es ist aber auch die Appellation, die einen großen Wein ausmacht. Und es braucht einen Weinerzeuger, der seine Reben und Böden versteht. Die Cantine San Marzano ist zudem erste Adresse, wenn es um hohe Punktwertungen und Auszeichnungen bei Weinwettbewerben geht. In der DOC Manduria, der Ursprungsregion der Rebsorte, auf den eisenhaltigen Böden in San Marzano, gedeiht die Rebsorte Primitivo hervorragend. Beste Lagen mit besonders alten Reben lassen Trauben heranwachsen, die nur geringe aber dafür sehr extraktreiche Erträge liefern. Der Wein duftet vielschichtig nach dunklem Steinobst und zeigt Töne, die an Tabak und Gewürze erinnern. Per Hand gelesen und in französischem Barrique ausgebaut, präsentiert er sich körperreich und konzentriert. Der ebenso opulente wie weiche Primitivo garantiert Weingenuss der Extraklasse. Die Trauben für den mit aller Sorgfalt erzeugten Rotwein stammen von über 60 Jahre alten Reben in ausgesuchten Lagen. Daher auch der Name Sessantanni, italienisch „der 60-Jährige“. Zudem reifte der Apulier zwölf Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Ein Primitivo mit großer Pracht, der mit seinen Frucht- und Kräuternoten geradezu beglückt. Dunkle Beerenfrüchte, Kirsche und Pflaumen umtänzeln die typisch kräutrigen Noten des Primitivo. Dazu gesellen sich Eindrücke der Holzreife, vor allem Kaffee, Schokolade und Tabak. Im Mund mit großer Fülle, dabei weich und samten. Die Trauben für den mit aller Sorgfalt erzeugten Primitivo stammen von über 60 Jahre alten Reben in ausgesuchten Lagen. Zudem reifte der Apulier zwölf Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Ein Primitivo mit großer Pracht: Dunkle Beerenfrüchte, Kirsche und Pflaumen umtänzeln die typischen Schokoladen- und die sanften Kaffee-Noten von der Holzreife. Füllig und samtweich.

Ein absoluter Lugana-Klassiker aus der Region Gardasee vom dortigen Traditionsweingut Zenato. Im südlichen Zipfel des Sees, in Peschiera del Garda hat Sergio Zenato das Weingut 1960 gegründet. Das Weingut gilt als Seele des Lugana und als Herz des Valpolicella. Der Santa Cristina gewinnt regelmäßig Auszeichnungen und erfreut mit seinem blumigen Duft und den Aromen exotischer Früchte. Gekeltert wird er zu 100 % aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana. Strohgelb im Glas und fruchtig, frisch am Gaumen mit langem floralem Ausklang, ist dieser wohl bekannteste Weißwein Italiens ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten und Geflügel, aber auch solo ein Genuss.

Noch ein Meisterstück vom Cuvée-Magier aus der Pfalz. Mit dem Black Print präsentiert Markus Schneider einen ausgesprochen körperreichen und opulenten Rotwein. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Blaufränkisch und Syrah: Gleich fünf Rebsorten finden im Black Print auf das Beste zusammen. Gemeinsam haben sie, dass nur vollreife Trauben für den trockenen Rotwein gelesen werden. So kitzelt Markus Schneider den intensiven Duft von dunklen Beeren und Kirschen hervor, so fängt er die schönen Gewürz- und Kräuternoten ein. Der Black Print leuchtet einem dunkel und tiefrot entgegen. An der Nase offenbart er Brombeeren, Cassis und Schwarzkirschen, dazu Gewürze, Kräuter und ein Hauch von Tabak. Ungeheuer dicht und voll am Gaumen, von schöner Säure belebt. Im Finale noch einmal mit großer Wucht.Markus Schneider hat deutschen Wein in populär gemacht, insbesondere Rotwein! Mit ausdrucksstarken Weinen und Etiketten hat er Zeichen gesetzt und eine wahre Pop-Kultur geschaffen. Eine Ikone aus seinem Portfolio ist der BLACK PRINT - ein Meisterstück vom Cuvée-Magier aus der Pfalz. Mit dem Black Print präsentiert Markus Schneider einen ausgesprochen körperreichen und opulenten Rotwein. Gleich fünf Rebsorten finden im Black Print auf das Beste zusammen und zeigen sich mit intensivem Duft von dunklen Beeren und Kirschen dazu Gewürze, Kräuter und ein Hauch von Tabak. Ungeheuer dicht und voll am Gaumen, dabei lebeindig mit einem eindrucksvollen Finale.