Pfifferlinge getrocknet 20g
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Beschreibung
Art.Nr. D97405
Herkunft
- Deutschland
Eigenschaften
- Bio Vegan
Nettogewicht
- 20 g
Pfifferlinge getrocknet
Leuchtend orange-gelbe Pfifferlinge zeichnen sich durch ihre fruchtigen Aromen mit Anklängen an reife Aprikosen und einer feinen pfeffrigen Würze sowie leicht bitteren Nuancen aus.
Getrocknet entfaltet sich ihr typischer Geschmack besonders intensiv und eröffnet vielseitige Möglichkeiten in der gehobenen Küche.
Sie eignen sich hervorragend als Zutat für cremige Sahnesaucen, herzhafte Suppen oder aromatische Risottos.
Auch das Einweichwasser bereichert Gerichte mit einer zusätzlichen, würzigen Note.
Getrocknet entfaltet sich ihr typischer Geschmack besonders intensiv und eröffnet vielseitige Möglichkeiten in der gehobenen Küche.
Sie eignen sich hervorragend als Zutat für cremige Sahnesaucen, herzhafte Suppen oder aromatische Risottos.
Auch das Einweichwasser bereichert Gerichte mit einer zusätzlichen, würzigen Note.
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Steckbrief
- Artikelnummer D97405
- Bezeichnung Getrocknete Pilze
- Weinart Food
- Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
- Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-007
- Allergenhinweis Deklarierte Spuren enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf
- Hersteller / Importeur BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen
- Land Deutschland
- Füllmenge 0,015 L
- Gewicht 20 g Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 973 kJ / 232 kcal
- Fett 5,2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
- Kohlenhydrate 2,1 g, davon Zucker: 0,4 g
- Eiweiß 16 g
- Salz 0,08 g
- Zutaten Pfifferlinge, getrocknet aus zertifiziert ökologischer Wildsammlung