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Anmutig verbindet Champagne Bollinger Rosé Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, ergänzt durch einen Anteil Rotwein. Zarte goldene Reflexe schimmern im leuchtenden Roséton, während die feine Perlage Eleganz einbringt. Fruchtige Akzente werden von dezenten würzigen Noten begleitet, die für Frische und Lebendigkeit sorgen. Die Präzision und Hingabe des Hauses spiegeln sich im vielschichtigen Charakter wider. Besonders harmonisch zu feinem Lachs, Sushi oder leichter Antipasti.

Ein goldgelber Schaumwein entfaltet sich mit intensiven Aromen von reifen Früchten, Zitrus und feinen Mandeltönen.
Die Cuvée vereint Trauben des Jahrgangs 2021 mit sorgfältig ausgewählten Reserveweinen, darunter ein Viertel aus Magnums, was ihr besondere Tiefe und Struktur verleiht.
Am Gaumen überzeugt eine cremige Textur, ergänzt durch bemerkenswerte Balance und einen langen Nachhall.
Vielschichtig und harmonisch, begleitet dieser Champagne Fischgerichte, Geflügel sowie geräucherten Lachs besonders stilvoll.

Mit ausdrucksvollem Rosé-Ton und feinperliger Struktur bietet dieser Schaumwein ein facettenreiches Zusammenspiel aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Fruchtige Noten leuchten im Bouquet, abgerundet durch eine angenehme Würze und belebende Frische. Hellrote Beeren und feine pikante Nuancen verleihen dem Champagner eine vielschichtige Aromatik. Besonders geeignet als Begleiter zu Lachs, Thunfisch oder gereiftem Käse. Bollinger steht seit Generationen für Sorgfalt und Präzision in der Champagne.