Champagne Yann Alexandre Grande Reserve Brut, Champagne 1er Cru AC, Doppelmagnum

Nur 1.800 Flaschen werden jährlich aus den Premier-Cru-Lagen von Coulomnes-la-Montage und Villedommange erzeugt – eine Rarität mit besonderer Handschrift. Nach mindestens 7 Jahren Hefelager entfaltet die Doppelmagnum ein vielschichtiges Bukett: Aromen von Buttergebäck, Aprikose und Gewürzen verschmelzen mit floralen und mineralischen Noten. Die feine, cremige Perlage bildet zusammen mit Brioche- und Apfelanklängen eine ausgewogene Frische und endet in einem langen, salzigen Nachhall. Dieser Champagner passt ideal zu Aperitif oder Geflügelgerichten.