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2018 Cecchi Brunello di Montalcino
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2018Cecchi Brunello di Montalcino Brunello di Montalcino DOCG

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Beschreibung

Art.Nr. D92430

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Sangiovese

Herkunft

Montalcino, Toskana, Italien

Alkoholgehalt

14 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

16 °C

Farbe

rot

2018 Cecchi Brunello di Montalcino

Der Cecchi Brunello di Montalcino 2018 präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit intensiven Aromen roter Beeren und schwarzer Kirschen. Seine ausgewogene Struktur wird durch 24 Monate Reife in französischen Eichenfässern geprägt, was dem Wein seine Komplexität und Harmonie verleiht. Die anschließende lange Flaschenreife sorgt für eine bemerkenswerte Nachhaltigkeit im Geschmack.
Das Etikett stammt von Fabio de Poli, einem italienischen Künstler, dessen von der Pop Art beeinflusstes Motiv aus der Sammlung „Amici“ die Individualität dieses charaktervollen Weins unterstreicht.
Dieser Brunello passt besonders gut zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.

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Der Winzer

Famiglia Cecchi

Das Weingut Famiglia Cecchi zählt zu den angesehensten Erzeugern der Toskana und steht seit über einem Jahrhundert für die Verbindung von Tradition, Innovation und Terroirbewusstsein. Gegründet 1893 von Luigi Cecchi, einem der ersten professionellen Weintester Italiens, entwickelte sich das Haus zu einem internationalen Botschafter toskanischer Weinkultur. Heute führen Cesare und Andrea Cecchi in vierter Generation das Familienunternehmen mit Stammsitz in Castellina in Chianti. Neben den historischen Gütern Villa Cerna und Villa Rosa bewirtschaftet die Familie fünf weitere Tenute in  Anbaugebieten wie Montalcino, San Gimignano, der Maremma und Montefalco. Im Zentrum steht dabei stets die Sangiovese-Traube, insbesondere im Chianti Classico DOCG, der in verschiedenen Ausprägungen wie Storia di Famiglia, Riserva di Famiglia oder der Gran Selezione Villa Rosa vinifiziert wird. Bodenforschung und selektionierte Klone prägen die Arbeit im Weinberg, während im Keller technologische Innovation und jahrzehntelange Erfahrung ineinandergreifen.

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Die Herkunft

Brunello di Montalcino DOCG

Der berühmteste Rotwein der Toskana

Oft liebevoll als „der Bräunliche“ bezeichnet, zählt der Brunello di Montalcino zu den drei wertvollsten Weinen Italiens. Seine Heimat ist die Toskana, genauer gesagt die malerische Region rund um das Städtchen Montalcino, wo er aus einer besonderen Spielart der Sangiovese-Traube reinsortig gekeltert wird. Die mediterrane Landschaft mit sanften Weinbergen und von Zypressen gesäumten Wegen entführt Besucher in eine fast vergangene Epoche. Ob in der charmanten Stadt selbst oder auf einem der umliegenden Weingüter – der edle Wein lässt sich hier in einer unvergleichlichen Kulisse Italiens genießen.

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Die Rebsorte

Sangiovese

Obwohl die vielseitige Rebsorte in ganz Italien verbreitet ist, zeigt sie ihre besten Qualitäten im Herzen der Toskana. Der Chianti gilt als Paradebeispiel für Sangiovese und beeindruckt mit seiner lebendigen Säure, ausgeprägten Tanninen und einem facettenreichen Aromenspektrum von Kirschen, Veilchen, Marzipan, Pflaumen und Leder. Auch große Weine wie Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano werden aus Sangiovese gekeltert – hier trägt die Rebsorte jedoch die regionalen Namen Brunello bzw. Prugnolo Gentile. Sangiovese ist zudem ein idealer Begleiter der italienischen Küche: Ob zu Pizza, Pasta mit Tomatensoße, in einer Bolognese oder zu Ossobuco – die Sorte harmoniert perfekt. Renommierte Weingüter wie Fèlsina, Ricasoli, Banfi oder das Castello di Meleto erzeugen aus Sangiovese herausragende Spitzenweine. Eine Legende ist der Supertuscan Tignanello, in dem neben Sangiovese Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zum Einsatz kommen.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D92430
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2018
  • Anbauregion Toskana
  • Anbaugebiet Montalcino
  • Herkunftsangabe Toskana
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
  • Rebsorten Sangiovese
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restsüße 2 g/L
  • Säuregehalt 6 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Casa Vinicola Luigi Cecchi e Figli Srl, Località Casina dei Ponti 56, I - 53011 Castellina in Chianti
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken