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2024 Chocolate Block
Boekenhoutskloof
Eine wahre Ikone aus Südafrika. Der Chocolate Block führt eindrucksvoll vor, was die Neue Weinwelt vermag, wenn sie ebenso unvoreingenommen auf die richtigen Rebsorten, wie entschlossen auf die eigene Handschrift achtet. Das Weingut Boekenhoutskloof macht es mit dem Chocolate Block vor. Die Cuvée hat keine Scheu, die klassischen Rhône-Reben Syrah, Grenache, Cinsault samt weißen Viognier mit der Bordeaux-Sorte Cabernet Sauvignon zu vermählen. Ganz unbescheiden fährt der Rotwein vom Kap das komplette Programm auf. Üppig an der Nase, voller dunkler, eingekochter Beerenfrüchte und kontrastiert von würzigen, kräutrigen Eindrücken von Lakritze, Waldveilchen und Noten der Holzreife. Am Gaumen legt der Chocolate Block von Boekenhoutskloof noch einen drauf. Rauchige, fleischige Töne, pechschwarze Oliven zum fein gekörnten Tannin. Grandios im Finale.
Einen der faszinierendsten Weine Südafrikas präsentiert Boekenhoutskloof mit dieser Cuvée. Die Komplexität im Duft mit reich strukturiertem Spiel, der üppige und sehr samtige Geschmack lassen beinahe an einen großen Châteauneuf oder einen grandiosen Syrah von der Rhône denken, wäre da nicht auch diese feine Schokoladen-Süße, die ihn so herrlich balanciert.
2016 Quinta de Baixo Vinhas Velhas Branco
Niepoort Vinhos
Eine Besonderheit von sehr alten Reben der Sorten Maria Gomes und Bical ist dieser Wein der Nierpoort Vinhos, ausgebaut in 1000-Liter Fudern von der Mosel. Fein zitronengelb schimmert er im Glas, mineralisch straff dank der Kalkböden, von denen er stammt, und mit Aromen von frischen Kräutern und Limetten präsentiert er sich. Am Gaumen ist er wunderbar leicht, dabei jedoch druckvoll mit viel Grip. Die Säure und edle salzige Mineralik, die Frische, Finesse und Eleganz sind absolut beeindruckend!