Steinpilze getrocknet 20g

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Beschreibung

Art.Nr. D16527

Herkunft

Deutschland

Eigenschaften

Bio Vegan

Nettogewicht

20 g

Steinpilze getrocknet

Auffallend aromatisch zeigen sich diese getrockneten Steinpilze mit einer charakteristischen Mischung aus erdig-waldigen Noten und dezenten Anklängen von Nuss, Nougat und zartem Kakao.
Ihr intensiver Geschmack wird zum geschmacklichen Zentrum raffinierter Gerichte. Im Risotto oder in Cremesaucen entfalten sie eine besondere Vielschichtigkeit.
Nach kurzer Einweichzeit sind sie vielseitig verwendbar. Das aromatische Einweichwasser kann ebenfalls ideal zum Abschmecken und Würzen genutzt werden.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D16527
  • Bezeichnung Getrocknete Pilze
  • Weinart Food
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-007
  • Allergenhinweis Deklarierte Spuren enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf
  • Hersteller / Importeur BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,015 L
  • Gewicht 20 g
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 1306 kJ / 312 kcal
  • Fett 1,8 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
  • Kohlenhydrate 31 g, davon Zucker: 8,4 g
  • Eiweiß 32 g
  • Salz 0,02 g
  • Zutaten Steinpilze aus zertifiziert ökologischer Wildsammlung

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